Как слепить мишку из мастики для торта
Для детских тортов я леплю разные фигурки сказочных персонажей, мультипликационных героев, животных и человечков. Сейчас я подробно расскажу и покажу, как сделать мишку из мастики для украшения вот такого детского торта.
Для большей наглядности я уже слепила серого медвежонка. Он будет присутствовать на некоторых фотографиях. Глядя на этого мишку, я буду лепить второго точно такого же. Понадобится примерно 30 г мастики серого цвета и небольшой кусочек мастики белого цвета.
Вы можете использовать мастику любого другого цвета.
Итак, из серой мастики скатать:
- овал — это будет голова;
- фигура в виде большой капли (конуса) — туловище;
- колбаска потолще — нижние лапы;
- колбаска поуже — верхние лапки;
- маленький шарик — ушки;
из белой мастики сделать:
- небольшой овал — мордочка;
- два маленьких шарика — пяточки.
Теперь по очереди будем лепить части тела и склеивать их с помощью обычной воды. Окунули кисточку в воду, смазали мастичные фигурки в месте соединения и прижали друг к другу. Чтобы мастика во время лепки не прилипала к рукам, насыпьте на рабочую поверхность немного крахмала и припудривайте им периодически руки.
Толстую колбаску разделить на два равных кусочка.
Слепить заднюю лапу.
Затем слепить вторую лапу аналогично.
Раскатать белые кружочки и приклеить с помощью воды на стопу лапы. Стеком разметить когти.
Готовые лапы приклеить к туловищу. Спереди на туловище разметить строчку, но можно и без неё.
Тонкую колбаску разделить пополам на две равные части.
Слепить лапки. Стеком разметить когти. Готовые лапки приклеить к туловищу.
Далее будем оформлять голову. Разметить строчку, но можно и без неё. Маленький шарик разделить на два полукруга.
Сформировать ушки и приклеить к голове.
Овал из белой мастики сформировать в виде мордочки и приклеить к голове.
Скатать из мастики крошечный шарик серого цвета и приклеить к мордочке — это будет носик. Разметить рот на мордочке.
Приклеить голову к туловищу. Оформить глазки в виде точек. Также крупные предметы можно соединять с помощью зубочистки. В этом случае надо обязательно предупредить тех, кто захочет съесть сладкого мишку из мастики.
Вот мы и слепили мишку из мастики. Ещё я слепила зайчика из белой мастики и вложила его мишке в лапы.
Оставьте мишку немного подсохнуть и можно ставить его на торт.
77tortov.ru
Мишка из мастики
Привет! Меня зовут Юлия Воронина, я делаю торты и капкейки на заказ, а также — съедобные фигурки из мастики (сахарной пасты). Сегодня у меня дебют: специально для читателей Pteat.ru я сняла большой мастер-класс по лепке симпатичного плюшевого мишки. Благодаря этому МК, чудесную фигурку из мастики для детского (впрочем, не обязательно именно детского:)) тортика сможет слепить даже тот, кто ранее никогда не держал мастику в руках! Для изготовления мишки из мастики нужны будут только самый простой набор стеков для лепки и, собственно, мастика. Будьте внимательны и аккуратны, делайте всё в соответствии с инструкцией, и у вас получится замечательная сладкая игрушка для украшения тортика, которую можно будет съесть, а можно — оставить на память о знаменательном событии. Фигурки из мастики могут храниться годами, правда, спустя столько времени, употреблять их в пищу, конечно, не стоит.
Для фигурки нам понадобится мастика, в состав которой входит какао-масло. У меня — такая. Она продаётся уже готовой в кондитерских магазинах.
Берём примерно 200 г мастики, отрываем от неё маленький кусочек и отставляем в сторону, а большой кусок разминаем и добавляем к нему 2-3 ч. л. какао-порошка. Даже если будет немного больше, ничего страшного, т. к. в процессе лепки шёрстка мишки станет светлее на несколько тонов.
Хорошо вымешиваем, отрываем ещё один маленький кусочек от основной массы и снова добавляем к нему немного какао. Это — будущий носик мишки.
В результате должно получиться три кусочка. Один большой светло-коричневый, второй — намного меньше, белый, неокрашенный, и самый маленький — самый тёмный. Все три кусочка вы видите на фото.
Из большей части большого кусочка мастики формируем туловище грушевидной формы, вставляем зубочистку, в верхней части немного сдавливаем мастику пальцами так, чтобы обозначить животик.
Из светло-коричневой мастики (оставляем немного для мордочки, ушек и лапок) катаем шарик и «надеваем» его на зубочистку, соединяя с туловищем. Сверху и с боков приминаем немного, формируя голову.
Подушечками больших пальцев делаем углубления, там будут глазки.
Лепим мордочку, присоединяем её к голове, зубочисткой намечаем щёчки и ротик. Обратите внимание: я не использую ни кондитерский клей, ни воду для соединения деталей: эта мастика не требует дополнительных материалов для склейки, свежие детали из неё прекрасно соединяются друг с другом сами по себе.
Из крошечного кусочка тёмно-коричневой мастики скатываем шарик и приклеиваем к мордочке: это носик.
Скатываем шарик из светло-коричневой мастики, слегка сплющиваем его и разрезаем на две части: это будут ушки. Соединяем их с головой.
Катаем колбаску, разрезаем пополам, это будут нижние лапки.
Формируем изгиб. Присоединяем к туловищу.
Формируем передние лапки.
Присоединяем к туловищу.
С помощью стека с маленьким шариком на конце делаем в ушках небольшие углубления.
Намечаем, где будут находиться глаза, и проделываем то же самое.
Вот что у нас получается.
Формируем две подушечки (стопы) для задних лапок и прикрепляем их.
Теперь берём зубочистку с самым острым кончиком и приступаем к созданию шёрстки. Делаем небольшие штрихи движениями сверху вниз.
Когда шёрсткой будет покрыт весь мишка, вспоминаем, что у нас оставался неокрашенный кусочек мастики, скатываем из него шарики и делаем мишке глазки.
На небольшую кисть (лучше использовать синтетику) набираем немного крахмала и наносим на глазки, носик, ушки, задние и передние лапки — в места соприкосновения деталей друг с другом!
Возьмём немного коричневого красителя, белого (диоксида титана) и каплю воды, размешиваем и рисуем радужки глаз.
По краям делаем контур более тёмным оттенком, используя чистый коричневый краситель, без добавления белого.
Берём чёрный краситель, рисуем зрачки.
Промываем кисть и ставим точки-блики белого цвета.
Теперь делаем тени. Для этого используем кисть и тот цвет, который мы уже намешали, — коричневый с белым. Покрываем им те места, которые до этого проходили крахмалом, и слегка растушёвываем их. Крахмал нам нужен был, чтобы краска не скатывалась: мастика Model Paste содержит какао-масло, поэтому обычный краситель плохо держится на ней, скатывается.
Ну, вот и готов наш замечательный мишка из мастики! По-моему, он очарователен!)
Если есть вопросы, пожалуйста, задавайте их в комментариях.
Спасибо за внимание! И успехов в сладком творчестве!
pteat.ru
Мишка Тедди из мастики: пощаговый мастер-класс по лепке
Как любимый персонаж плюшевого мира мишка Тедди из мастики может даже праздничный торт сделать особенным.
Мишка Тедди из мастики
Историю мишки Тедди мы знаем отсюда, как и способ лепки фигурки.
В качестве украшения для торта, плюшевый мишка гармонично дополняет десерты любой тематики: детские, для возлюбленного, и особо для помолвки.
Пара мастичных мишек по типу Тедди
А что уж говорить о свадебных тортах, где такая, плюшевая съедобная милота, привнесет гармонию в украшении и обстановке.
Свадебная пара мишуток Тедди
Как сделать мишку Тедди: два способа лепки
Мишутку можно сделать 2 способами:
- Для создания и лепки используется цельный кусок мастики.
- Для создания плюшевого украшения используется скульптурная масса и мастика.
Один и второй способы весьма просты для лепки в домашних условиях.
При этом, в первом варианте, игрушка получится очень тяжелой, что не очень хорошо для воздушных тортов, и для перевозок. К тому же, такого мишку не съесть (можно зубы поломать, когда мастика высохнет), да и сохнет масса довольно долго – несколько дней.
Второй вариант более приемлем для лепки своими руками: масса облегчена, съедобна и красива.
Все же мы рассмотрим в этом МК один способ. И начнем с самого распространенного – лепки из цельного куска мастики.
Как слепить мишку Тедди из мастики (и только из нее)
Чаще всего, да и проще многим, вылепить фигурку из цельного куска мастики. На фото ниже можно видеть заготовки для мишутки: тельце и голова.
Заготовки тельца и головы из мастики для мишки
Вот и лапки из цельных кусков мастики.
Нижние лапки из мастики
Части фигурки воссоединяются с использованием пищевого клея.
Соединенные части из мастики: тельце, голова, лапки
Ушки делаются так же из цельных заготовок.
Ушки для мишки Тедди из мастики
Сформируем на ушках впадинки (с помощью специального стека либо иным доступным предметом), и прикрепим к голове пищевым клеем.
Прикрепляем ушки к голове
Создаем из мастики заготовки, которые станут у нас в последующем передними (верхними) лапками.
Верхние ручки-лапки из мастики
Дополняем игрушку мордочкой из белой и голубоватой мастики. На носике сделаем углубления.
Приклеиваем верхние лапки.
Клеим заплатку на голове.
А резаком либо иным удобным предметом сделаем прорезь по голове и тельцу, чтобы придать плюшевой игрушке натуральности.
Формируем мордочку мастичного медведя
Из той же голубоватой либо синей мастики вырезаем заплатки для лапок и тельца (сбоку).
Торцы лапок создаем в виде заплаток
Из мастики черного цвета вылепим глазки и полосочки (швы) для заплаток. Для этого допустимо использовать и черный пищевой фломастер.
Прорисовываем глазки и швы
Оставим мишутку гладким, усадим на тортик, и украсим бусиками.
Милый готовый торт с мишкой Тедди на крестины мальчика
Вот такой милашка станет главным украшением празднества.
Загрузка…
mirutort.ru
Мишка из мастики – видео
Животные из мастики – любимые украшения и детей, и взрослых. Сегодня мы научимся делать, пожалуй, самого любимого персонажа – мишку из мастики.
Как обычно в этом нам поможет замечательное видео.
Ингредиенты:
- Мастика
- Пищевые красители – черный, розовый
- Пищевой клей
- Стек для мастики
Мишка из мастики – видео — рецепт
Мишка из мастики делается очень просто. К тому же, вы можете сделать украшение любого цвета, придать животному различные формы и украшения. Дерзайте!
19.04.2016 г. Прочитано 7249 раз(a).
retseptytortov.ru
Мастер-класс мишка из мастики — Идеи и полезная информация — Дом Кондитера
Материал:
Мастер класс:
Шаг 1:
Возьмите сахарную мастику и окрасьте ее в светло-коричневый цвет, далее добавьте загуститель смс. Количество загустителя зависит от выбранной вами мастики, поэтому начните с небольшой щепотки. Вмешайте загуститель в мастику. Вы почувствуете сами, когда мастика начнет загустевать, становиться более пластичной и удерживать форму. Второй вариант использовать готовую мастику для моделирования Squires Kitchen. Скатайте мастику в шарик, далее сделайте из шарика форму конуса.
Шаг 2:
Надавите пальцами на верхнюю часть конуса, чтобы сформировать живот мишки. Тело мишки должно напоминать грушевидную форму.
Шаг 3:
Сделайте стежок инструментом, двигаясь сверху вниз. Смажьте коктейльную палочку пищевым клеем и вставьте ее в центр тела.
Шаг 4:
Возьмите мастику для моделирования и скатайте ее в форму колбаски. Определите толщину ног мишки самостоятельно. Возьмите нож и разрежьте колбаску на две равные части. Поднесите ноги к телу, чтобы примерить длину. Если они слишком длинные, укоротите их, пока не достигните понравившегося Вам результата.
Шаг 5:
Теперь пришло время сформировать стопу. Начните сглаживать конец ноги пальцами до тех пор, пока не получится стопа. Далее осторожно сожмите ее в верхней части, где должны быть пальцы.
Шаг 6:
При помощи пищевого клея приклейте ноги к телу. Сделать стежок вниз на внешней стороне ноги с помощью инструмента.
Шаг 7:
По желанию вы можете при помощи ножа сделать углубления на стопе. Либо приклеить небольшой круг любого цвета на внутреннюю поверхность стопы. Или как вариант Вы можете вырезать маленькие сердечки. Сделайте и приклейте мишке пупок.
Шаг 8:
Далее сформируйте руки, используя ту же технику, что и при формировании ног. Только сделайте руки немного тоньше.
Шаг 9:
Сформируйте кисть руки мишки. Сделайте стежок на руках. По желанию можно вырезать указательный палец.
Шаг 10:
Приклейте руки и оставьте мишку высыхать на ночь.
Шаг 11:
Возьмите мастику для моделирования и скатайте шарик. Примерьте его к туловищу. Самостоятельно определите размер головы. Далее приклейте шарик к туловищу.
Шаг 12:
Сделайте стежок от затылка вниз. Возьмите небольшой количество сахарной мастики и скатайте ее в овальную форму. Сделайте овал плоским и приклейте его на голову мишки при помощи пищевого клея.
Шаг 13:
Сделать углубление на месте, где будет нос. Используйте для этого инструмент с заостренным концом. Возьмите небольшое количество сахарной мастики, окрасьте ее в черный цвет при помощи черного гелевого базового красителя. Сформируйте маленький черный шарик и приклейте его на место носа.
Шаг 14:
Сделайте углубление на месте, где будет рот.
Шаг 15:
Сделайте ямочки на щеках.
Шаг 16:
Скатайте два шарика и придайте им форму капли. Сделайте углубления на ушах при помощи инструмента шарик. Приклейте уши к голове.
Шаг 17:
Сделайте небольшие углубления на месте, где будут глаза. Глаза должны быть размещены близко к носу. Скатайте два небольших черных шарика и приклейте их.
Шаг 18:
Смешайте белый порошковый базовый краситель с небольшим количеством алкоголя. Возьмите тонкую кисть и нарисуйте белые линии на носу и глазах. Дайте мишке высохнуть.
Готово!
У нас на сайте Вы найдете много полезной информации, рецепты, мастер классы по лепке из мастики, мастер классы по украшению тортов.
В магазине «Дом Кондитера» Вы можете купить необходимые кондитерские инструменты и ингредиенты от ведущего английского производителя «Squires Kitchen».
Чтобы комментировать, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь
www.domkonditera.com
МК Мишка сидячий и создание шерсти — мишка из мастики пошагово с фото — запись пользователя Триня СК (trinitin) в сообществе Кондитерская в категории Мастер-классы по мастике и не только
как сделать аккуратную заплаткуОчень многие спрашивали как я сделала сидячего мишку, и вот поступил заказ - и я сделала МК. Так же сфотографировала процесс создания шерсти - я делаю с помощью чесночницы.
Мишка получается в районе 3-х кг - основание 20 см, высота 20см
Итак, для мишки весом 3 кг понадобится 6 коржей 20 см в диаметре
Я люблю когда части тела являются целыми, т.е. не отдельно присоединяются - а врезаются в биските - так как они могут отвалится или отеъхать - особенно на мягкой подложке.
Берем лист бумаги и рисуем круг 20, рисуем и вырезаем основание нашего медведя - попа, ноги и руки
прикладываем к бисквиту
вырезаем по нашему шаблону 2 коржа
далее у нас будет живот - 2 коржа по шаблону, но без ног. Все отрезанные части откладываем в сторону - пригодится
промазали кремом и фруктами
теперь остановимся на нижних лапах - сейчас они тонкват и коротковаты. Как раз берем обрезки - два кусочка перед лапой - как бы подушечка. А так же вырезаем две длинные полоски, кладем дугой на лапу (все промазываем кремом):
Теперь голова - из двух коржей вырезаем 4 овала - два побольше и 2 поменьше. Я сразу прикладваю корж на медведя и вырезаю большой, а потом из остатка маленький. Большие овалы в цетре головы. Сверху потом можно еще положить тоненький овалчик если не хватает высоты головы.
Лапы верхние - из остатков прикладываем сбоку лапы на крем кусочки.
Все, теперь убираем в холодильник минимум часа на 2. Для надежности вставляем две шпажки в места где должн быть уши. Достаем и обрезае лишнее - округляем нашего мишку - лапы, голову в основном
Далее выравниваем нашего медведя - сильно можно не стараться,так как у нас будет шерсь. Голова у мишки плоская - мордочка будет из мастики и уши тоже, так же у мишки есть хвост))
Обмазали и убрали в холодильник. Красим мастику в нужный цвет. Украшаем с кладких деталей - лапы, заплатки, мордочка, нос, глазки, уши и хвост. Теперь шерстим нашего мишку
И процесс создания - так как нужно было чтобы кто-то фоткал - делала в другой день - цвет другой
Нам понадобится мастика, чесночница и нож. Берем кусочек мастики и закладываем в чесночницу
Выдавливаем немного мастики и срезаем ножом. Тут нужно приноровится - так как если выдавливать много - то мастики уйдет очень много.
Мастика остается на ноже
Аккуратно пальчиком снимаем на стол. Далее продолжаем выдавливать весь кусок из чесночницы - получаются вот такие плюшки.
После этого уже приклеиваем их на мишку.
Последним делаем нитки на наши заплатки, надписи и т.д.
ВОт и все - есть вопросы - спрашиваете.
www.babyblog.ru
Торт «Мишка» из бисквита и мастер класс лепки Тедди из мастики ♥
Предлагаем вам два варианта кондитерских изделий, а именно идеи изготовления фигурок медвежат. Первая из них не торт, а изделие из сахарной мастики. Оно просто в изготовлении, как иллюстрирует приведенный ниже мастер-класс, вместе с тем забавно и станет прекрасным подарком. Вторая вариация – настоящий торт, отделанный кремом и глазурью. Задача нашего МК – представить технологию изготовления частей и сборки фигурок.
Мастичный медвежонок для декора
Представленный ниже мастер-класс рассматривает этапы изготовления фигурки медвежонка. Для создания Тедди понадобится много терпения и совсем немного материалов.
Согласно МК они таковы:
- мастика белая, черная, голубая;
- стек с шариком на конце;
- лезвие;
- зубочистка.
Процесс создания фигурки
Самым востребованным будет светло-серый цвет материала. Невозможно иметь в наличии все цвета. Наш мастер-класс предлагает смешать массу черного и белого и, меняя пропорции, получать серый цвет разных оттенков.
- Скатайте шар из куска светло-серого тона и придайте ему форму скругленного конуса. Это будущая голова медвежонка. Верхом является более объемная ее часть.
- Другому кусочку придайте овальную форму. Это туловище мишки. Оно по объему материала гораздо меньше головы.
- Соедините ее с туловищем при помощи кусочка зубочистки, заостренного с двух сторон. Стык деталей у шеи разгладьте пальцами или стеком – наконечником.
- Вылепите ушки. Наш МК советует слегка расплющить их края и закрепить на широкой части головы, пригладив со всех сторон, чтобы соединение было бесшовным. В каждом ушке сделайте углубление при помощи стека с шариком большого диаметра.
- Из кусочка белого цвета вылепите мордочку и закрепите на нижней части головы. Зубочисткой наметьте места для глаз и носа.
- Раскатайте кусочек голубого цвета по форме колбаски, и срежьте ее кончик. Закрепите этот объемный носик.
- Аналогично изготовьте и установите глазки.
- Из кусочков светло-серого цвета скатайте шарики, вставьте закладки в ушки и прижмите стеком.
- Тонко раскатайте небольшой кусок темно-серой массы и выкроите несколько заплат. МК советует располагать их на видных местах, но не злоупотреблять количеством.
- Круговыми движениями зубочистки процарапайте поверхность головы и туловища, создавая фактуру шерстки. Изобразите шов на спинке.
- Прочертите также брови, шовчики на голове и стежки на заплатках.
- Ручки и ножки представляют собой чуть утолщенные на конце колбаски. На ножках сформируйте стопы и шариком сделайте в них углубления. На концах рук и ног зубочисткой выдавите пальчики. В них сделайте закладки из мастики более светлого тона. Наш МК советует шерстку на ногах процарапать именно на этом этапе, т.к. после закрепления сделать это будет трудно.
- Из мастики черного цвета раскатайте очень тонкую колбаску. Порежьте ее на кусочки и закрепите их на всех швах и заплатках, создавая эффект стежков. Очень мелкие детали МК предлагает подхватывать зубочисткой.
Мишка Тедди будет интереснее смотреться с каким-нибудь аксессуаром в руках: цифрой, цветком, фруктом или ягодой, табличкой с забавной надписью, открыткой. Увидите, он будет так мил, что вы не захотите с ним расстаться!
Торт в виде Мишки
Поставим более сложную задачу. Мастер-класс поможет изготовить торт, который выглядит как настоящий мишка Тедди.
Необходимые материалы
Нам понадобятся:
- 6 бисквитных коржей с какао разных размеров;
- густой крем для соединения деталей и крем для экструдера светлого серого оттенка;
- белая глазурь;
- мастика белого, черного, голубого и серого цветов;
- острый нож, шпатель, экструдер с насадками;
- соломинки разной толщины.
Коржи по величине разделим на 2 малых, 2 средних и 2 больших. Малые и средние изготовлены в форме полусфер. Большие коржи обычные плоские.
Приготовление
Итак, начнем наш мастер-класс:
- Малые коржи смажьте кремом и встречно прижмите друг к другу. Это голова мишки.
- Один из больших коржей накройте тарелкой нужного диаметра так, чтобы она касалась края коржа, вертикально вставьте нож и режущими движениями обведите нож по окружности тарелки. Образовался плоский корж среднего размера и кусок коржа в форме полумесяца.
- Соедините встречно коржи среднего размера, уложив между ними вырезанный кусок. Места соединения смажьте кремом. Скрепите все три детали, используя в качестве шпилек хотя бы 3 соломинки для коктейлей. Это туловище мишки.
- Кусок коржа в виде полумесяца разрежьте пополам. Получатся 2 изогнутые детали. Это заготовки для ног. Обрежьте их немного по длине и кончики закруглите.
- Оставшийся большой корж разрежьте на 3 части так, чтобы образовались два полукруглых сегмента и прямоугольный. Его разделите пополам и скруглите края. Это ступни мишки. Полукруглые детали послужат руками.
- Установите голову на туловище и скрепите их прочной соломинкой большого диаметра. Кончик срежьте.
В местах крепления рук и на месте мордочки МК советует срезать немного теста, тогда мордочка приобретет форму, а руки органично впишутся в силуэт.
- Кусочками соломинок прикрепите снизу к туловищу изогнутые детали ног, а к ногам прикрепите ступни.
Торт должен выглядеть, как мишка, сидящий с протянутыми ногами. Обильно покройте глазурью то, что получилось. В этом месте мастер-класс настаивает на паузе для того, чтобы глазурь затвердела.
- Сделайте небольшие разрезы на голове в местах крепления ушей и вставьте в образовавшиеся щели кусочки круглого глазированного печенья.
- Вылепите мордочку из куска белой мастики, закрепите на ней горошинку из мастики голубого цвета – нос. Сделайте вертикальный надрез от носа вниз. Шпильками закрепите мордочку на голове.
- Раскатайте пласт серой мастики, как рекомендует МК, и вырежьте из него закладки в уши, на ступни, заплаты. Установите закладки и заплаты.
- Покройте кремом серого тона участки на лбу и на груди. Нитями черной мастики создайте имитацию швов на этих местах.
- Закрепите у плеч полукруглые детали в качестве рук, заведите их на брюшко, но не смыкайте. Используйте не менее 3 шпилек по всей длине руки. Не прикладывайте больших усилий, чтобы торт не потерял форму.
- Экструдером с соответствующей насадкой легкими касаниями покройте всего Тедди кремом светлого серого оттенка, исключая поверхности закладок, мордочки, заплат и участков со швами на лбу и грудке. Будьте аккуратны, тогда торт будет безукоризненным.
- Из шариков черной мастики скатайте глаза, аккуратно прижмите чуть повыше мордочки. Закрепите крохотные белые шарики в верхней части глаз, и торт «Мишка Тедди» глянет на вас как живой.
- Сделайте имитацию стежков на заплатках и ногах мишки. Зубочисткой проколите несколько дырочек по периметру каждой закладки и заплат на голове. Кончик нити из черной мастики подхватите концом зубочистки и закрепите в дырочке. Отмерив нужную длину стежка, оборвите нитку. Слегка прижав, закрепите нитку в шерсти мишки.
Поместите в лапы Тедди маленький кекс со свечой. Наш торт выглядит как игрушка, что очень понравится и малышам, и взрослым.
Еще по теме:
tortydoma.ru