Украшение детских салатов: 100 фото красивого оформления салатов

100 фото красивого оформления салатов

На чтение 13 мин. Просмотров 25.2k. Опубликовано 26.10.2015

 

Каждая хозяйка знает, как важна красивая сервировка блюд, особенно когда вы готовитесь к приёму гостей. И накрывая на стол, важно не забыть о салатах. Само оформление салатов процесс не столько сложный, сколько требующий время и запас терпения. Но стоит только подойти к этому творчески, и ваши кулинарные шедевры удивят гостей не только вкусом, но и всем своим интересным видом.
И действительно, как можно, оформляя праздничный стол, забыть об одном из самых главных и популярных блюд? Не стоит их недооценивать.

Содержание:

 

 

Правила оформления салатов

Неважно, собираетесь ли вы отмечать важное событие или хотите просто поужинать в кругу семью, стоит только поставить яркий, оформленный салат, и он мгновенно преобразит обычный приём пищи.

 

 

 

И несмотря на то, что в любой кухне есть праздничные и повседневные блюда, это одно из тех, которое всегда прекрасно вписывается в меню. Очень многие из них даже не нужно украшать, они сами по себе являют буйство красок и нарядную яркость, а остальные ничуть не уступят своим «праздничным» собратьям, стоит только проявить фантазию.

 

 

Вспомните, как много дел у хозяйки перед важным застольем: и продукты заранее купить, и продумать все блюда, и приготовить, и на стол накрыть, и ещё про себя не забыть. И как в таком бешеном темпе можно красиво подать приготовленную еду?

И в этом случае вам на помощь придут салаты. Их оформление не займёт много времени, особенно если вы накануне найдёте пару вариантов, с фотографиями и описанием.

 

 

Со временем вы настолько привыкнете, что подача даже самого простого блюда будет поражать гостей и ваших домашних своей изысканностью. А времени с каждым разом будет уходить всё меньше и меньше. И тогда вы определённо успеете сделать и маникюр, и макияж перед праздником.

Чем же можно украсить блюдо так, чтобы даже заправский гурман заинтересовался вашим творением? Для начала запаситесь зеленью – она поможет блюду выглядеть свежо.

Для украшения лучше используйте те ингредиенты, которые уже входят в его состав, или же те, в которых вы уверены, так как всё должно сочетаться между собой не только по цвету, но и на вкус.

Но, если с салатами без заправки (или заправленными маслами) всё просто — они не требуют дополнительно украшения, то как быть с другими? Ведь множество остальных подразумевает наличие майонеза или другого соуса, который скрывает яркий цвет продуктов.

 

 

Здесь возьмите на вооружение катер (его ещё называют круглой вырубкой): он поможет вам подать закуску в форме аккуратного кольца. Такие приспособление можно найти ещё и квадратной формы. Если же времени на поход в магазин не осталось, не отчаивайтесь.

Справиться с этой задачей может и обычная обрезанная пластиковая бутылка или формочки для выпечки. Просто поместите их на тарелку и выложите внутрь порцию салата, хорошо приминая его ложкой, чтобы не дать ему развалиться. Потом уберите «каркас» и, — вуаля! – блюдо готово к дальнейшей сервировке.

 

 

Сверху можно положить нарезанное яйцо, грибы, болгарский перец, маслины, оливки или зелень. При такой подаче, блюдо будет смотреться очень стильно и аккуратно. А можно сделать такую корзинку, как на фото.

 

 

Случаются моменты, когда времени настолько мало, что даже на такие простые детали уже некогда отвлекаться. Тогда снова приходиться откладывать на следующий раз и сервировку, и оформление. Но есть варианты и на такие случаи. Они не требуют никакой подготовки и абсолютно не зависят от состава или заправки.

Если вы планируете сразу несколько вариантов, то не украшайте их одинаково, это будет скучно. Лучше разнообразьте декор, но так, чтобы все они смотрелись гармонично друг с другом и основными блюдами. Не забывайте, что всё хорошо в меру: излишнее увлечение оформлением сведет все ваши старания на нет, стол будет выглядеть несуразно, а блюда — неаппетитно.

 

 

Не лишним будет и запомнить некоторые хитрости. Например, продукты и цвета:

• Если вам нужен бордовый цвет — возьмите свёклу;
• красный — вам помогут гранат, помидоры, болгарский перец;
• нужен зелёный? Берите перец, консервированный горошек, огурцы и любую зелень;
• хотите добавить голубого — смешайте сок красно кочанной капусты с рисом или вареным яйцом;
• кукуруза, желток и перец дадут вам жёлтый цвет;
• сок клюквы – розовый;
• не хватает белого? Вам в помощь очищенная редиска творог, сливки, варёное яйцо и рис;
• если потереть белок и смешать его с соком свёклы, то получится фиолетовый. Такое небольшое освоение законов художественного смешивания цветов прямо на кухне.

Если же времени у вас достаточно, и вы хотите обучиться искусству оформления стола сполна, то обратите внимание на карвинг. Это вид декоративного украшения овощей и фруктов, по сути же — художественная резьба.

 

 

Карвинг держится на волне популярности уже много лет, многие знаменитые шеф-повара даже устраивают соревнования в этой дисциплине. Для этого ваш понадобится фигурный нож. Сейчас в продаже можно найти даже специальные наборы с множеством приспособлений.

Запомните несколько советов, что и из чего можно вырезать. Например, огурцы можно оформить спиралью (при помощи специального инструмента из карвинг-набора), серпантином, полосками и лентами. Большие фрукты и овощи можно сделать корзинками.

Цветы можно вырезать и из помидоров, и из яиц, и даже из редьки! Единственное, не забудьте сначала погрузить ее в холодной воду, — это уберет горечь.

Обычными листьями салата можно дополнить «картину» из вырезанных украшений: выстелите ими сервировочное блюдо или добавьте пару листиков сверху. Листики мяты, мелиссы и базилика также используют для украшения.

Изменить цвет помогут и приправы: паприка, карри, петрушка, молотый чёрный перец. Даже обычная томатная паста может привнести в оформление салата нотку оригинальности.

Таким образом, вы можете украсить абсолютно любой овощной вариант. Но и с фруктовыми есть пара хитростей. Купите в любом магазине посуды нуазетку. Это особая ложка для «вырезания» шариков и полусфер разного размера из мякоти фруктов. Выглядит она как обычная ложка, но с металлическими полусферами разного диаметра по краям.

Вы можете вырезать шарики из арбуза и персиков, дыни и яблок, на манеру шариков мороженого, и подать их в вафельных стаканчиках, корзинках из теста или хрустальных креманках. Не забудьте украсить сверху ягодами и листочками мяты. Он прекрасно подойдет на десерт и понравится даже детям.

В дополнение ко всему вышеперечисленному, можно выделить ещё несколько моментов:

• Во-первых, основным пунктом, конечно, является сочетаемость продуктов между собой. Обычно в этом не возникает вопросов, главное не использовать несовместимые компоненты, такие как, допустим, мясо и киви. Лучше обратить внимание на лимоны, оливки с маслинами, яйца и яркие овощи.
• Во-вторых, оформление требует не меньше чувства стиля, чем любое другое искусство. Важно четко продумать композицию, выбрать акценты, определить центр.
• Если вы решили украсить блюда, то стоит подобрать и подходящую посуду, которая не будет отвлекать внимание от основных элементов. Например, яркая посуда в сочетании со сложным декором превратит ваше блюдо в дробное и аляповатое нечто.

Не забывайте, что только от вас зависит финальный вид блюда, поэтому стоит потренироваться. Отдайте предпочтение четким линиям и ровным кубикам. Используйте хорошо заточенные ножи. Ваша аккуратность в нарезке овощей и фруктов — это уже 50% успеха.

 

 

Не стоит забывать и о цветовом балансе. Вы, словно художник, должны видеть и чувствовать наиболее выигрышные сочетания. Добавьте немного контраста для светлых вариантов с помощью помидора и яркого болгарского перца, а для тёмных – возьмите зелень и огурцы. Можно даже использовать цветную цедру цитрусовых фруктов — апельсина или лимона.

Следите за тем, чтобы декор не переключал внимание с основного блюда, а лишь дополнял его. Лучше не увлекаться чрезмерным украшением, пусть всё будет скромно, но со вкусом.

 

 

Если вам нужно использовать какие-либо несъедобные ингредиенты, обязательно предупредите об этом гостей, особенно если вам понадобились деревянные шпажки или зубочистки для канапе и скрепления украшений.

Возможно применение и сырых овощей. Но всё-таки стоит стремиться к тому, чтобы весь декор был не только красивым, но и съедобным.

 

Красивые украшения видео

 

 

 

Оформление салатов для детских праздников

Отдельно стоит поговорить об украшении стола на детские праздники. Любой детский праздник, особенно, если это день рождения, требует от родителей тщательной подготовки. Вы должны создать такую весёлую и радостную атмосферу, чтобы праздник запомнился не только самому виновнику торжества, но и всем его приглашённым друзьям.

 

 

Казалось бы, здесь на столе совсем не место салатам, ведь большинство детей их не едят. Но как бы ни так! Если вы проявите оригинальность и приготовите вкусные варианты с необычным оформлением, то дети обязательно оценят их. Всё зависит только от вашей фантазии: можно создать целые сюжетные композиции на тарелках! Детская радость и удивление определенно стоит затраченных усилий.

 

 

Помимо декора, обратите внимание на следующие моменты:

• Откажитесь от острой, солёной и жирной еды. На детском столе не место жареному, копченому и закускам с майонезом и обилием пряностей.
• Избегайте смелых экспериментов: не стоит заменять привычные для вашего ребёнка продукты и добавлять что-то новое. Отдайте предпочтение традиционным блюдам, выбирая ингредиенты, от которых дети уж точно не откажутся.
• Если предстоит праздник с участием совсем маленьких малышей, то исключите цитрусовые, а также яркие фрукты и овощи. Помните, они могут вызвать приступ аллергии!
• Такое же внимание стоит уделить и любой рыбе, если вы планируете ставить её на стол или добавлять в блюда. В ней не должно быть никаких костей.
• Возьмите на «вооружение» пару рецептов канапе. Дети с большим удовольствием их едят: они маленькие и на удобных шпажках. Для их приготовления отдайте предпочтение нейтральным фруктам и овощам, ягодам, сырам, яйцам и грибам.

 

Примеры украшения детских салатов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Украшение для детского дня рождения: красиво, весело и съедобно!

 

 

 

Маленькие хитрости

Любое домашнее торжество создает приподнятое и радостное настроение, погружая всех в атмосферу неподдельного веселья. Особенно, если вам не приходится много времени проводить с приготовлением блюд и сервировкой стола.

 

 

И любой хозяйке хочется не только продемонстрировать свои кулинарные способности, но и удивить гостей красиво оформленным столом. И здесь вам на помощь снова придут салаты. Простые в украшении, они станут яркой изюминкой, которая непременно запомнится.

 

 

Украшение стола к празднику

 

 

Мы особенно тщательно подходим к выбору того, что будем готовить на праздничный стол. Заранее просматриваем рецепты, определяемся с окончательным вариантом меню, составляем список необходимых продуктов.

И, несомненно, у каждой хозяйки есть пара-тройка рецептов, которые обязательно должны быть приготовлены на торжественный ужин. Но даже если это самые обычные оливье и винегрет, не нужно отказываться от идеи их приготовления, если вы решили поразить всех оригинальной подачей.

 

 

Стоит их лишь слегка оформить, и можете быть уверены, что ваши гости обязательно высоко оценят даже эти привычные блюда.

Чтобы сделать их не только вкусными, но и эффектными, проявите фантазию и изобретательность. Не забудьте про аккуратность! Оформление не займёт много времени, что определённо сыграет вам на руку. Если же времени достаточно, то можете попробовать способы более сложного украшения.

 

 

С первого раза такие украшения могут занять и больше двадцати минут, поэтому лучше испытать их заранее и приноровиться, особенно если вы планируете сложную композицию. После нескольких тренировок даже сложные элементы не будут занимать у вас больше десяти минут.

 

 

Обратите внимание на рецепты с вырезанными цветами и другими фигурками из мякоти фруктов и овощей. Для их создания понадобится определённая подготовка, но результат того стоит.

 

 

Можно отдать предпочтение более простым способам:

• сделать объёмную «розочку» можно даже из бекона или ветчины;
• для фруктовых блюд используйте фигурно нарезанные киви или снятую цитрусовую цедру;
• ещё один способ эффектной подачи салатов — делать акцент не на верхних украшениях, а на самих входящих в него ингредиентах. Так что, если он не предполагает обязательное перемешивание, то можно поэкспериментировать и с этим.

 

 

Например, овощные блюда будут выигрышно смотреться, если их выложить слоями. Заправку можно поставить рядом в отдельном соуснике или обмазать сформированное блюдо сверху и по бокам. Используйте для этого не только майонез, отлично подойдут и сметана, и несладкие йогурты.

Сверху композицию можно завершить миндалём, фундуком или кедровыми орешками.

 

 

Если же орехи совсем не подойдут к вашему блюду, то их отлично заменяют и зёрна граната.

 

 

А можно обойтись и без них, дополнив блюдо резными цветами из овощей или выложив съедобный рисунок. Используя веточки петрушки, редис и нарезанные маслины, можно создать рыбку и пингвина, как на следующем фото.

 

 

Также можете поэкспериментировать с объёмным формованием. Например, зимние блюда можно подать в виде лесных шишек, а из морепродуктов – в форме рыбы.

Все перечисленные способы оформления блюд совсем не предел. Всё зависит только от вашей фантазии!

Включите креативность и у вас получатся самые разные варианты дизайна для одного и того же салата, но для разных случаев. Меняйте формы и придумывайте новые уникальные рецепты украшения новогодних и повседневных блюд. У каждой хозяйки всё это будет по-разному, ведь у всех есть своё видение прекрасного.

 

 

Неизменным остаётся одно — атмосфера праздника и хорошее настроение, которое приносят красиво оформленные блюда. Использовать эти навыки в повседневной жизни или только по праздникам — решать только вам.

 

На 8 марта

 

Научиться интересно и необычно украшать не только салаты, но и другую еду, совсем не сложно: просто проявите терпение и потратьте немного свободного времени. Вкупе с большим желанием этого будет достаточно. Освоив даже самые простые элементы, вы уже сможете по-разному их комбинировать и создавать множество ярких композиций.

 

 

В этом искусстве нет «потолка», даже выучив исполнение сложнейших вещей, вы можете продолжать идти дальше, совершенствовать своё мастерство и придумывать новые оригинальные способы подачи как салатов, так и всех других блюд по любому случаю.

 

 

И сможете хоть каждый день баловать своих домашних эффектной сервировкой обычного ужина, привнося в повседневную жизнь настроение праздника и волшебства!

 

 

 

Оформление салатов фото галерея

 

Оформление детских салатов — Салат цыпленок

 

Ингредиенты:

• 1 куриный окорочок,
• 1 куриное яйцо,
• 2 ст.л. майонеза,
• 1 картофелина,
• 2 морковки,
• 1 маслинка,
• 4 кусочка сельдерея.

Удивительно, но бывает так, что ребенок похож на какого-то определенного героя мультфильма. Присмотревшись к своему сынишке, я заметила, что он очень напоминает мне цыпленка из мультфильма про маленького желторотика, который гулял по лесу и пел веселую, задорную песенку. Как всегда, возившись на кухне с готовкой, мне в голову пришла мысль сделать салатик, похожий на моего малыша. И, конечно же, получился салат «Цыпленок» — веселый и жизнерадостный, непосредственный и милый. Я люблю возиться на кухне, но особенно люблю делать разные оформления детских салатов. Делюсь с вами рецептом:

Салат цыпленок — Оформление детских салатов:

1. Окорочок отварить до готовности, кожу снять, измельчить и выложить кругом на плоскую тарелку.

 

2. Яйцо сварить вкрутую, натереть белок и желток на крупной терке и выложить сверху на куриное мясо.

 

3. Смазать небольшим количеством майонеза.

 

4. Сваренный картофель (лучше в мундире), почистить от кожуры и потом натереть на свекольной терке. Это получится уже третий слой салата.

 

5. Морковь должна быть ярко-оранжевого цвета. Ее также нужно отварить, почистить и также натереть на крупной терке. Оставить один целый кружок для украшения. Выложить сверху на салат со всех сторон.

 

Теперь необходимо украсить салат. Оставшийся кружок моркови разрезать поперек. Из каждого полукруга получится одно крылышко. Для этого необходимо надрезать не до конца вдоль кружок, расправить «перышки» и приделать крылышки цыпленку. Из сельдерея сделать гребешок, ножки и клюв. Для клюва кусочек сельдерея нужно разрезать пополам и воткнуть в салат. Глазки нарисовать майонезом и сверху положить по половинке маслины. Получился очень веселый и смешной цыпленок! К нему отлично подойдет тыквенно-морковный сок. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Украшение салатов и нарезки в домашних условиях фото-идеи с описанием ФотоРецепт.ru

 

Даже самый простенький салат можно нарядить таким образом, чтобы он стал главным украшением праздничного стола. В этой статье мы попытались подобрать самые простые и красивые идеи украшения салатов.

 

Украшения салатов на любой праздник

Украшение салата: придайте форму, посыпьте тертым сыром. Клавиши выполнены из ломтиков сыра и маслин. Роды из томата и зелени.
 

Украшение салата: соленая соломка; кольца из свежего огурца, уложенные в форме цепи, красная рыба накручена рулетиком на концах соломки, листья салата, маслины, консервированная кукуруза.

Украшение салата “Пчелки”: маслины, оливки и свежий огурец для крылышек.

Украшения салата “Каллы”: основание цветка каллы из плавленого сыра (в пакетиках), тычинки из вареной моркови, стебли и листья из зеленого лука.

Украшение салата “Астры”: в качестве лепестков цветка использованы крабовые палочки. Листья, стебли выполнены из свежего огурца.

Украшение салата “Корзинка”: корзинка сделана из зеленого лука, который переплетен между соленой соломкой.

Украшение салата “Лукошко”: плетение лукошка сделано из кусочков твердого сыра, цветочки из белка яиц и вареной морковки. Зеленый лук, нарезанный кольцами.

Украшение салата “Пальмы”: пальмы сделаны из маслин, насаженных на деревянные шпажки для шашлычков, и зеленого лука.

Украшение салата “Сердце”: тертый сыр, зеленый лук у основания, зерна граната для окантовки, помидорки черри в качестве ягод, свежий огурец – листья, зеленый лук – стебельки.

Украшение салата “Букет”: тюльпаны из помидор, фаршированных салатом; стебли из зеленого лука.

Украшение салата “Ромашка”: яичный белок и желток, тонко нарезанный свежий огурчик.

Украшение салата “Грибок”: ножка гриба – яичный белок, нижняя часть шляпки – тертый сыр или вареный картофель, верхняя – корейская морковь.

Украшения для салатов: Виноград из зеленого горошка и огурца. Далее показаны идеи оригинальных украшений для салатов из простых ингредиентов (огурец, яйцо, маслины, редис). Из зеленого лука можно сделать красивые спиральки: отделить перья от лука, каждое перо разрезать вдоль, аккуратно разорвать на тонкие полоски по всей длине, полоски лука выдержать в холодной воде 0,5 часа.

Украсить салат можно и обычным болгарским перцем.

Украшение салатов “Рождество”: укроп, гранат, кукуруза, зеленый горошек.

Украшение салата: в этом варианте салат просто разложен порциями на картофельные чипсы.

Украшение салата “Лодочки”: оригинальные лодочки из свежего огурца, наполненные салатом. Парус прикреплен при помощи зубочистки.

Украшение салата “Лапти”: плавленый сыр (в пакетиках), зелень, консервированные грибы.

Украшение салата “Ананас”: грецкий орех, зеленый лук. Во втором варианте использованы нарезанные консервированные шампиньоны и зеленый лук.

Украшение салата “Мышки”: мышки сделаны из вареных яиц, сыра и черного перца (горошек), поверхность салата посыпана тертым желтком.

 

украшение салата в виде мандаринов, апельсинов

 

Украшение салата “Долька”: салат выкладываете на тарелке в форме полумесяца. Сверху полностью посыпаете тертым на крупной терке сыром. Край “арбузной дольки” – тертый огурец. Далее сыр. А затем помидор без корочки. Семечки “арбуза” из полуколец маслин. Во втором варианте в качестве украшения использовали тертый яичный белок и вареную морковь.

Украшение салата “Рыбка”: Колбаса (разных видов) в нарезке и сыр выкладывают в форме рыбки. Рот вырезка из помидора, глаз – кольцо (белок от яйца), зрачок – кусочек помидора или маслина.

Украшение салата “Розочки”: розы выполнены из тонкого ломтика колбасы, скрученного рулетиком, с расправленными краями.

Украшение свекольного салата.

Украшение салата “Початок”: для украшения использована консервированная кукуруза и зеленый лук, разрезанный вдоль с одной стороны.

Украшение салата “Карты”: зеленый лук, помидоры и маслина.

А таким образом, в рулет, можно свернуть любой слоеный салат, а затем нарезать его. Выглядит оригинально. На фото в рулет завернута “сельдь под шубой“.

Украшение салата “Мешочки”: салат порционно помещен в блины, завязан блинный мешочек зеленым луком.

Лебедь из вареного яйца.

Розы из помидоров.

Божьи коровки из помидоров и маслин.

Гребешок из помидора и вареного яйца.

Цепочка, веер и ажурные кольца из свежего огурца.

 

Чтобы украсить салат иногда достаточно головки репчатого лука и немного фантазии.

 

 

 

Украшение новогоднего салата”Собака”

Такой Пудель прекрасно украсит любое новогоднее блюдо 2018. Символ года. Мордочка сделана из соцветия цветной капусты, тело из баклажана, лапы и хвост из кабачка.

“Петушки из вареных яиц”

Очаровательное украшение новогоднего стола “Петушки из вареных яиц”. Ими можно украсить любой салат. Или сделать самостоятельное блюдо, усадив петушков на зелень. На фото хорошо видно, как просто сделать такого петуха их вареного яйца. В небольшой надрез с острого конца яйца нужно вставить заготовку гребешка с клювом, выполненные из вареной моркови. Глазки можно сделать из мака, подготовив предварительно отверстие с помощью зубочистки.

 

“Петух из яичного белка”

 

Придайте салату форму петуха, сверху посыпьте тертыми яичными белками. Перья на хвосте и крыльях сделаны из полу колец маслин, лапы петуха и клюв – из картофеля фри. Гребешок и бородка из помидора.

 

“Цыплята в яйце”

Ну, разве не милашки! Отвариваем яйца, аккуратно срезаем острый конец яйца, до желтка. Желток нужно вынуть, размять вилкой и смешать, к примеру, с плавленым сыром. Начинкой вновь наполнить яйцо, накрыть “шляпкой из белка”. Глазки цыплятам делаем из черного перца, клюв и лапки из вареной моркови.

Такими цыплятами можно украсить любой праздничный салат: мимозу, салат с крабовыми палочками, салат с курицей и ананасами.

 

Украшение новогодних салатов

Также для украшения новогоднего салата прекрасно подойдут идеи, представленные ниже.

Ёлочки к новогоднему столу

 

Яблоко разрезать пополам. Положить половинку яблока на тарелку срезом вниз. В середину яблока вставить деревянную шпажку для шашлычков. И на нее насаживать ломтики. Получатся чудесные елочки.
 

Дед Мороз

Салат в форме дедушки Мороза можно выполнить при помощи развернутых крабовых палочек, отварного риса, тертого яичного белка (борода) и кусочков сыра (мешок деда Мороза и лицо).

 

Новогодний колокольчик

 

Украшение новогоднего салата: сверху тертая вареная морковь. Орнамент из зерен черной икры (икорной закуски). Сверху веточка ели и бант.
 

Украшение салатов

Подача блюда – уже полдела. И даже если вы готовите простенький и незаурядный салат, правильно его, украсив, можно изобразить самое необычное и оригинальное блюдо. Главное – придерживаться тематики праздника или события, например, на Новый год можно сделать украшение салатов в виде животного, чей год наступает, в форме ёлки или снеговика. Или же на День рожденье создать уникальные салатики, задав им форму праздничного колпака, торта или же подарочной упаковки. Для деток можно сделать и котиков, и рыбок, и даже машинку. На 8 марта сделать салат в виде букета или просто цветка: тюльпана, розы или сирени.

Для украшения салата, даже самого простого, возьмём, например, овощной, можно использовать либо те же овощи, либо взять оригинальное и вкусное вкрапление, в нашем случае это будет творог, чеснок и зелень. Блюдо может состоять из болгарского перца, огурцов и помидоров, а вот украшения будут изобретены из творога, перемешенного с рубленой зеленью и пропущенным через пресс чесноком. Мы формируем шарики и раскладываем по периметру тарелки, вот вам уже обычная закуска с пикантной ноткой.

Салат из ананасов и курицы, сыра и лука можно подать прямиком в самом плоде. Просто выньте мякоть, пустите её на само блюдо, а в качестве украшения салата оставьте кожуру – лодочку. Накладывайте салат прямо в ананасовое корытце, сверху украсьте зеленью.

Салат мимоза – простой и привычный для большинства. Но вот как оригинально и по-новому он будет смотреться, если сверху посадить веточку беленьких цветов. Такое украшение салатов весьма необычно, поскольку белоснежные цветочки мы будем делать из варёного яйца, а вернее белка и желтка. Порежьте желток кружочками – это будет серединка, а для самого цветка используйте верхушки белка яйца, делая ему острые зазубренные уголки. Кладите петрушку, вместе с веткой, а вокруг неё сооружайте цветы, накладывая круглый желток на белую основу.

Даже обычный праздничный «Оливье» можно красиво преобразить с помощью свежего яблока и огурчика, яйца и корейской морковки. Здесь, как говорится в знаменитом фильме: «Важна ещё такая вещь, как изобретательность». Поэтому все продукты должны сочетаться по вкусу и тематике с основными ингредиентами блюда. Яблоки нарезаем тоненькими полудольками, огурцы – как на рулетики. Складываем из огурцов круг, свернув их пополам. Посередине из яблок будем делать лебедя: крылья просто сложите из полуколец, а шею из отдельного кусочка яблока, которое можно получить, разрезав плод пополам и оставив на нём корешок. Теперь сделаем, как в предыдущем салате, цветы из яиц, только в середину кладём не желток, а несколько корейских морковок.

Из сыра можно просто и легко сделать каллы, как украшение салата просто абсолютно любого. Просто режем сыр тоненько квадратами, затем сворачиваем кусочки, как стаканчик для семечек, как раньше делали из бумаги, кладёте на салат, добавляете жёлтую серединку из перца, яйца, и раскладываете стебельки из зелёного лука. Серединки можно сделать и чёрными – из маслин, зелёными – из оливок.

Ещё цветы можно сделать из помидор «слив». Получаются отличные тюльпаны, если сам плод разрезать сверху на четыре части на несколько сантиметров, выложить на салат, сделать из петрушки или укропа стебли и листья. А вот сирень можно изобразить из плавленого сыра, просто натёртого на крупную тёрку в виде грозди этих цветов, и добавив каплю пищевого красителя.

Украшение салатов своими руками фото

Приглашая гостей в дом, каждая хозяйка старается показать свое кулинарное мастерство и не ударить в грязь лицом. Однако, недостаточно приготовить вкусное блюдо, важно, чтобы внешний вид привлекал внимание и был аппетитным.

Украшения салатов для праздничного стола могут быть самыми разнообразными, нужно всего лишь включить фантазию, добавить к этому немного сноровки и результат не заставит себя ждать. Для этого совсем не обязательно обладать техникой карвинга или иметь кулинарное образование. В интернет-платформе можно найти множество простых примеров с фото и информацию о том, как украсить салаты на праздничный стол.

Перевоплощение классической селедки под шубой

Всем известный, казалось бы, уже приевшийся салат можно преподнести в совершенно новом образе, что не оставит равнодушным даже самого привередливого гостя. Многие не раз задавались вопросом, как красиво украсить салат сельдь под шубой в домашних условиях. Существует масса вариантов оформления салата под шубой:

1. Самый простой способ украсить селедку под шубой – это сделать ее в форме рыбки. Для этого вам нужно будет всего лишь нарезать свеклу колечками (разрезать напополам), отдельно сделать из нее плавнички и рот, взять половину вареного яйца и сделать из белка глазки, для зрачков и ресничек используются маслины, морковные полосочки добавят яркости.

А этот салат, украшенный красной икрой и рыбой, представляет собой настоящий аквариум с морскими жителями. Смотрится очень эффектно, а техника выполнения отличается простотой и минимализмом. Очень удобно в том случае, когда у вас остались обрезки рыбы или остатки икры и зелени. Нарисовать чешую и глаза майонезом намного проще и быстрее, чем вырезать их ножом из овощей.

Еще один упрощенный вариант рыбки, который отлично разбавляет яркая роза из моркови на салатном листе. Гармонично смотрятся и маслины, которые напоминают жемчужины из глубин морского дна.

1. Традиционно этот салат под шубой готовят на новогодние праздники. Так почему бы не украсить его так, чтобы он стал символом торжества и главной изюминкой стола? На следующих фото некоторые варианты такого символичного и красивого украшения салатов, которые можно сделать своими руками в домашних условиях без использования специальных приспособлений. Каждый сможет сделать такую изящную елочку из тонко нарезанных соленых огурцов, «повесить» на нее гирлянду из майонеза, а морковная звезда отлично дополнит картину. Что послужит фоном вашей новогодней елки, решайте сами! Можно, как на фото выполнить красивое архитектурное строение в виде кремля с часами, на которых стрелки достигли отметки 12, либо создать свой, уникальный дизайн на основе представленного примера.

Карнавальная маска, наполняющая новогоднюю ночь таинственностью и морем загадок, украсит ваше застолье. Для грамотного оформления нарисуйте эскиз на картоне или используйте специальную форму.

Всеми любимый и долгожданный Дед Мороз станет виновником торжества, такое необычное исполнение удивит ваших гостей и подарит им заряд положительных эмоций. Чтобы выполнить такую картину на салате, вам понадобятся следующие продукты:

• Тертый яичный желток.
• Красная икра.
• Вареная свекла.
• Маслины.
• Майонез.
• Укроп.

Дельный совет: красную икру можно заменить тертой морковью, внешне это никак не повлияет на блюдо, а вот бюджет отлично сэкономит.

1. Если вы не хотите придерживаться какой-то конкретной тематике, то можно действовать исходя из вашего арсенала ингредиентов.

В качестве элементов декора могут послужить гранатовые зерна, кукуруза, цветы из овощей, маслины, любая зелень, яйца.

Среди домашних хозяек популярно украшение лимоном салата под шубой. Прекрасные лебеди выполняются быстро и элементарно, а если вы выделите время и потренируетесь, то сможете выполнить более трудные варианты украшений из лимона.

Экспериментируйте с формами, представляя этот салат в виде животного или же букета цветов.

1. При помощи желатина и специальной формы у вас получится отличное холодное блюдо из этого салата, которое можно декорировать цветами из овощей и яиц, зеленью и майонезом. Таким образом можно украсить салат шуба на день рождения, дополнительно сделав на нем надпись из майонеза.

Варианты декорирования крабового салата

Блюда из крабовых палочек полюбились многим своей доступностью, простотой исполнения и необычайно изумительным вкусом. Если вы до сих пор не знаете, как украсить крабовый салат, то на следующих фото можно увидеть примеры того, что можно сделать самостоятельно без необходимости оттачивания специальных навыков.

Украшением салата могут послужить и сами крабовые палочки, например, из них можно сделать краба или просто красиво их выложить на поверхности.

В украшении крабового салата вам помогут любые ингредиенты, начиная от красной рыбы и заканчивая томатами черри. Самое главное – решить, как вы хотите украсить салат из крабовых палочек, выделить полезное из понравившихся вам фото, уже затем приступать к выполнению.

Товар не подходит? Взгляните на этот: Чай каркаде — полезные свойства, особенности и секреты заваривания

Салат «Березка»

Салат состоит с простых ингредиентов, что позволит приготовить его быстро и просто, если вдруг гости заглянули без предупреждения. Если салат заправить оливковым маслом или лимонным соком он становится легким и низкокалорийным, прекрасно подойдет к ужину.

Ингредиенты:

• Отварная куриная грудка
• Соленые огурцы – 5-7 шт
• Отварные яйца – 5 шт
• Черные маслины – 3-5 шт
• Жареные шампиньоны
• Зеленый лук

Приготовление:

1. Куриное филе и огурцы нарезать мелкими кубиками. Измельчить лук.
2. Желтки отделить от белков. Желтки натереть на крупной терке, белки – на мелкой.
3. Салат выложить слоями – шампиньоны, затем куриное филе, смазать майонезом. Сверху уложить тертый белок и огурцы, смазать майонезом. Последним слоем выложить желток.
4. С помощью майонеза нарисовать березу. Сформировать листья из измельченного лука, а темные полоски с помощью маслин. Для того, что бы салат был более вкусным, ему нужно дать настояться минимум 2 часа. Лучше всего оставить в холодильнике на ночь.

Интересные варианты оформления салатов для детей

Украшение детских салатов играет важную роль в проведении таких мероприятий, как детский день рождения, тематический праздник или прием друзей. Чтобы знать, как правильно украсить салаты для ребенка, нужно понимать, что для юных ценителей важен не только вкус, но и привлекательный внешний вид приготовленного вами блюда. Поэтому, чтобы угодить своему чаду, вам придется потрудиться.

Наиболее популярны такие украшения салатов для детей, как их оформление в образе известных мультипликационных героев или милых животных, напоминающих любимцев вашего ребенка.

Примеры из этих фото можно с легкостью воспроизвести самим, ведь для них используется минимальный список продуктов, вы сможете сделать красивые украшения салатов специально на детский день рождения.

Начинка под таким интересным декором может быть разнообразной, как мясной, так и рыбной, овощной и фруктовой.

Старайтесь аккуратно вырезать все необходимые детали при помощи острого, заранее наточенного ножа. Если вы сомневаетесь в своей аккуратности, то можете воспользоваться специальными кухонными ножницами.

Важно: если ребенок совсем маленький, то старайтесь избегать крупных кусков, а также не рекомендуется заправлять салат майонезом.

Салат «Праздничный» диетический

Нарядный и аппетитный диетический салатик «Праздничный» прекрасно разнообразит меню. Для приготовления салата используются диетические продукты и заправка. Этот салат обязательно будет вам по вкусу.

Ингредиенты:

• отварная куриная грудка
• отварная морковь
• свежий огурец
• 2 вареных яйца
• маленькая отварная свекла
• сметана
• зелень
• сок лимона

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать полосками и уложить на дно салатника.
2. Отделить желток от белка и натереть на мелкой терке. Желток уложить вторым слоем, слегка смазать сметаной.
3. Натереть на крупной терке морковь и огурец. Выложить в салатник сначала морковь, а затем и огурец. Пересыпать мелко нарубленными маслинами.
4. Сверху посыпать тертым белком.
5. Украсить блюдо. С тонких продольных полосок моркови изобразить нити подарочной коробки. Свеклу очистить и нарезать как можно более тонкими кружочками, сформировать из них бант.
6. Вокруг банта украсить зеленой петрушкой или любой другой зеленью.

Украшения из овощей

Украшения из овощей для салата пользуются огромным спросом, но далеко не каждый может осилить это и повторить пример мастеров карвинга своими руками. Ведь, чтобы понять, как сделать необычные и красивые украшения из овощей, нужно изучить много информации, посмотреть видео с мастер классами и хорошенько набить руку.

Однако, есть немало вариантов простых техник, которые может освоить любитель, не обязательно вырезать сложные элементы из овощей, можно прибегнуть к некоторым хитростям, которые позволят вашему блюду выглядеть на пять с плюсом при минимальных усилиях.

Любой мясной и рыбный салат можно украсить огурцом, помидорами, или зеленью.

Из помидоров можно сделать божьих коровок или грибы-мухоморы, которые станут оригинальным украшением салата. Ножки легко делаются из маслин, а веточки петрушки, укропа или зеленого лука красиво дополнят общую картину и придадут свежесть.

Из огурца можно сделать восхитительную, подобно настоящей розу. Берите соленые и свежие огурцы, чтобы внести разнообразие красок в вашу цветочную композицию.

При помощи шпажки или зубочистки (зависит от желаемого размера) вы сможете самостоятельно сделать украшение из огурца в виде елочки (как на фото) для вашего салата.

Полосочки из огурца могут стать травой в вашей композиции, зачастую их используют в качестве украшения салата березка.

Если нарезать огурец тонкими слоями, то они могут послужить изящным обрамлением для блюда, что будет достойно выглядеть на праздничном столе.

Чтобы выделиться оригинальностью и произвести впечатление на гостей, можно сделать такие милые кораблики из огурцов, разложив туда порционно абсолютно любой салат (кроме слоеных и фруктовых).

Из помидоров можно сделать массу вариантов украшений для салатов, если подключить к этому делу фантазию. Фаршированные салатом помидоры будут выглядеть как настоящий букет тюльпанов, если сделать стебельки из зеленого лука.

Цветы, аккуратно вырезанные из помидоров, превращают блюдо в самое настоящее произведение искусства.

Божьи коровки из помидоров – одно из основных украшений для всеми любимого салата подсолнух, представляющий собой одноименный цветок. Приготовить и оформить его удивительно просто, а на столе он смотрится просто бесподобно. Если вы давно думали, как еще можно украсить ваш «подсолнух», то следующие фото подарят вам несколько свежих идей.

А такой интересный и милый дракончик украсит праздничный стол на детском дне рождения или тематической вечеринке.

Украшения из моркови очень популярны среди тех, кто хочет красиво оформить салат просто и быстро, а самое главное – без лишних затрат. Морковь – это тот овощ, который всегда лежит в холодильнике и имеет низкую стоимость, а декор, сделанный из него, преобразит любой салат, даже самый скучный.

Идеальный вариант для тех, кто не умеет тонко нарезать ломтики, скручивать цветы и не хочет тратить много времени на декорирование блюд – салат в виде моркови. Для того, чтобы сделать такое украшение из моркови для салата вам потребуется тертая морковь (вареная) и несколько веточек петрушки.

Такой, уже более усложненный, вариант позволит вам окунуться в сказку и поставить на стол золотую рыбку. Кто знает, может она и желание исполнит.

Очень часто морковь служит лишь дополнительным атрибутом украшения салатов, разбавляя тем самым блеклые цвета. В оформлении сложных композиций морковь служит для изготовления таких элементов, как волосы, глаза, рот, предметы интерьера и многих других. Розы из моркови выглядят также прекрасно, как из помидоров и огурцов.

Полезно знать: если вы решили украсить салат розами из овощей, то предпочтительнее будет именно морковь (или свекла), благодаря тому, что овощ варится, скрутить ломтики из морковки гораздо проще, чем из помидора или огурца.

Вы можете оформить салат в виде подарочной упаковки (как на фото) и преподнести его на день рождения близкому человеку.

Товар не подходит? Взгляните на этот: Дробное питание для похудения

Как еще украсить закуски

Открытыми слоями

Источник: @vkusnoisytno

Источник: @progozhin

Красиво и нестандартно будет смотреться «Селедка под шубой», оформленная открытыми слоями. Главное — хорошо очистить ее от костей. Так ее можно будет сделать порционно на каждого гостя. А чтобы слои получились идеально ровными, используй специальную круглую форму без дна.

Крупно

Источник: @monicakociakowska

Источник: @insaalata

Салат на тарелке будет смотреться очень эффектно, если все ингредиенты расположить отдельными зонами. А соус налить в небольшой соусник, и поставить его на блюдо. Так салат можно раздать порционно по количеству гостей, и каждый смешает его по своему вкусу (кто-то добавить больше соуса, но меньше соли, а кто-то наоборот).

Роллы

Источник: @borisitch_

Источник: @familykuhnya

Мы предлагаем пойти дальше и соорудить из салата роллы в японском стиле, тем более что минимализм сегодня — очень модное направление в ресторанном оформлении салатов и других блюд. раздели все ингредиенты «шубы» на небольшие порции.

Каждую из них положи пошагово в нужном порядке — свекла (но не тертая, а нарезанная на тонкие дольки), тертая морковь, картофель, яйца, лук и сельдь — на пищевую пленку. Сверни с помощью пленки каждую порцию в небольшой рулетик и красиво разложи на блюде. Роллы готовы.

Спринг-роллы

Источник: @Фото профиля porodicnegastronomije porodicnegastronomije

Хочешь удивить гостей необычной подачей? Сделай тот же «Цезарь» в виде спринг-роллов. Заверни в салатные листья все ингредиенты, а сверху укрась тонкими кружочками редиса. Соус поставь рядом, пусть каждый гость макает свой ролл в него. Такой вариант отлично подойдет для фуршета и коктейльной вечеринки.

Рулет

Источник: @domashnyaya_eda_podolsk domashnyaya_eda_podolsk

Источник: @bests.chef

Если предстоит основательное застолье, сверни «Сельдь под шубой» в большой красивый рулет. Сверху можешь украсить его зеленью и другим съедобным декором. Не забудь положить рядом с салатом нож, чтобы гости смогли отрезать для себя кусочек блюда.

Канапе и тарталетки

Источник: @vkusnyawki_ot_zhuzha

Источник: @chudopechka.ru

Если застолье предполагает формат фуршета, обрати внимание на оформление салата в виде миниатюрных закусок. Например, ингредиенты салата отлично уместятся в красивой тарталетке (особенно хороши в этом случае будут свекольные тарталетки) или сделать так называемую «Ленивую шубу».

Вареные овощи преврати в пюре, которое нужно смешать с майонезом, и намажь получившийся паштет на небольшой кусочек хлеба (идеально подойдет черный бородинский), а сверху положи кусочек филе сельди. Получится необычно и весьма аутентично.

Кроме того, ингредиенты салата ты можешь красиво сложить слоями в невысокий стакан или креманку, щедро украсив блюдо зеленью или салатными листьями (для это возьми рукколу).

Традиционный оливье

В России без этого блюда не обходится ни один праздник. Его можно готовить с колбасой или отварным мясом, свежие огурцы заменить на соленые. Салат любят все без исключений, но, как красиво украсить оливье — знают лишь единицы.

Украшения для оливье могут быть самыми разнообразными, рецептура салата позволяет дать волю воображению при его оформлении. На представленных фото можно увидеть примеры, как принято украшать этот салат на праздничные застолья, такие как день рождения, новый год, восьмое марта.

Выполнить такую восьмерку очень просто, нужно поставить два стакана и выкладывать салат по их форме.

Такая змейка оставит ваших гостей в приятном шоке, ведь смотрится она очень натурально и эффектно.

Такие тематические украшения станут отличным атрибутом любого праздника, в том числе и детского.

Если вы считаете такой декор вычурным и аляпистым, не изменяете классическому варианту, то можете поэкспериментировать со способом подачи салата.

Не пробовали заменить некоторые ингредиенты и попробовать накладывать их слоями, а не перемешивать? Такой вариант приготовления и подачи никого не оставит равнодушным, а, чтобы салат выглядел аккуратно и ровно, используйте для его приготовления разъемную форму.

Как красиво подать блюда на новогодний стол?

Салат «Оливье»

Салатом «Оливье» вряд ли кого-то можно удивить, но он является у нас главнейшей закуской

любого новогоднего стола. Мы его так любим именно за то, что он напоминает нам наши счастливые новогодние праздники детства, а может быть и за то, что появляется на нашем столе единственный раз в год.

Хотя салат был изобретен еще в 19-м веке для какого-то гламурного ресторана, в советское время он был нещадно переработан в силу отсутствия у простого народа возможности достать изысканные продукты

, которые в нем использовались первоначально. Например, рябчики были заменены обычной Докторской колбасой, каперсы – солеными огурцами, а раковые шейки вообще были упущены.

Любимая мимоза

Салата мимоза – любимое блюдо тех, кто предпочитает рыбу вместо мяса. Кто-то готовит его на основе рыбных консервов, другие отваривают красную рыбу – вариаций множество. На следующих фото показано, как можно красиво украсить салат мимоза.

Скромное изящество и простота в исполнении, салат можно украсить тертым желтком и добавить веточки любой зелени.

Украшения для салата, сделанные из яиц, станут изюминкой блюда. Яйцами можно украсить абсолютно любой салат, в том числе и мимозу.

Для рождественского праздничного стола можно выполнить такого снеговичка.

Грациозные лебеди из яиц потрясающе впишутся в любую композицию.

Если вы не знаете, как украсить знаменитый салат под названием «Цезарь», то воспользуйтесь перепелиными яйцами, как на фото.

Салат «Береза»

Этот салат настоящая находка для любой хозяйки. Для его приготовления нужно минимум продуктов и времени, а получается он очень вкусный и сытный.

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 3 белка вареных яиц
• 100 г сыра
• свежий огурец
• вареная морковь
• луковица
• майонез
• зелень

Приготовление:

1. Отварить куриную грудку до готовности в подсоленной воде, по желанию можно добавить специи.
2. Нарезать кольцами лук, обжарить на растительном масле.
3. Огурец натереть на крупной терке, а сыр на мелкой.
4. Выложить слоями, перемазывая майонезом – лук, мясо, огурец, сыр.
5. Морковь нарезать тонкими полосками и скрутить ее в цветочки.
6. Мелко нарубить зелень, и украсить салат.

«Березка»

Популярный салат с шампиньонами, который выглядит просто волшебно. Украсить салат березка можно так же, как на фото при помощи:

• Зеленого лука (если его мелко нарезать, он будет выполнять роль листьев дерева, а в целом виде – роль травы).
• Яиц и маслин (с их помощью можно сделать ствол березы, из маслин также можно вырезать летящих птиц).
• Кукурузы (для цветов).
• Морковки или яичного желтка (для оформления солнца).

Салат «Мышка»

Чернослив прекрасно сочетается с копченным куриным мясом. Огурец придает этому салату свежести и сочности. Угощение прекрасно подойдет как к праздничному, так и к повседневному столу, и обязательно придется по вкусу вам и вашим близким.

Ингредиенты:

• копченое куриное филе
• 150 г чернослива
• свежий огурец
• 6 вареных яиц
• 50 г рубленных грецких орехов
• 150 г жареных грибов
• майонез
• 100 г твердого сыра
• вареная колбаса для украшения.

Приготовление:

Для начала приготовления необходимо нарезать полосочками чернослив.

Если чернослив слишком твердый, его нужно опустить в кипяток на 15 минут и затем просушить бумажным полотенцем.

Нарезать яйца, огурец и куриное филе кубиками, добавить измельченный чернослив, грибы и грецкие орехи. Заправить майонезом и хорошо перемешать.

Выложить салат на плоское блюдо в виде мышки.

Из вареной колбасы вырезать «лапки» и «ушки». Натереть на мелкой терке сыр для формирования шубки.

Украсить салат. С чернослива сделать глаза, рот и нос, а перьев зеленого лука – усы.

Украшение фруктовых салатов

Фруктовые салаты очень любят как взрослые, так и дети, это очень вкусное и полезное лакомство. В качестве заправок используют нежирные йогурты, легкие творожные пудинги, взбитые сливки.

И все же, остается вопрос, как красиво украсить фруктовый салат? В первую очередь, очень многое зависит от способа подачи блюда: можно использовать красивую посуду, а можно наполнить апельсиновое дно салатом с йогуртом, что уже смотрится очень нарядно.

Отличное украшение для фруктового салата (см.фото) можно изготовить из винограда и груши с помощью обычной зубочистки.

Интересно смотрится и салат, просто украшенный виноградом и другими фруктами, политый вкусным топпингом.

Украшение новогодних салатов

Также для украшения новогоднего салата прекрасно подойдут идеи, представленные ниже.

Ёлочки к новогоднему столу

Яблоко разрезать пополам. Положить половинку яблока на тарелку срезом вниз. В середину яблока вставить деревянную шпажку для шашлычков. И на нее насаживать ломтики. Получатся чудесные елочки.

Дед Мороз

Салат в форме дедушки Мороза можно выполнить при помощи развернутых крабовых палочек, отварного риса, тертого яичного белка (борода) и кусочков сыра (мешок деда Мороза и лицо).

Новогодний колокольчик

Украшение новогоднего салата: сверху тертая вареная морковь. Орнамент из зерен черной икры (икорной закуски). Сверху веточка ели и бант.

Пасхальные салаты

Красиво украсить пасхальный салат можно, оформив его в виде:

Чтобы красиво украсить пасхальный салат, можно воспользоваться подручными ингредиентами, а именно:

• Майонезом.
• Овощами (вареной морковкой и свеклой, жареным картофелем, огурцами и помидорами).
• Перепелиными и обычными яйцами, отдельно взятыми белком и желтком.
• Любой зеленью.
• Сыром-косичкой.
• Маслинами и оливками.
• Зеленым горошком и кукурузой.
• Томатами черри.

Салат «Белая береза»

Вкусный и простой в приготовлении салат. Если заправить его сметаной и исключить вареный картофель, то получится прекрасное диетическое блюдо. Для начала приготовления необходимо предварительно отварить картофель, яйца и куриные окорочка, при желании окорочка можно заменить на филе.

Ингредиенты:

• 2 куриных окорочка
• 6 вареных картофелин
• 200 г жареных грибов
• 2 огурца
• 2-3 вареных яйца
• 1 банка оливок
• пучок зеленого лука или листья салата.

Приготовление:

1. Все составляющие салата необходимо измельчить. Зелень, оливки, грибы и курицу – нарезать. Картофель, яйца и огурец – натереть на крупной терке. Часть оливок необходимо отложить, для украшения.
2. Выкладываем салат слоями. На дно миски выкладываем оливки, затем мясо и промазываем майонезом. Выкладываем грибы, смазываем майонезом, выкладываем картофель и майонез. Посыпаем тертыми яйцами. Следующим слоем выкладываем огурец, немного смазываем майонезом.
3. Салат готов, осталось только его украсить, для украшения формируем крону с измельченного лука. Нарезаем тонкими полосками оливки и раскладываем поверх салата. Украшение готово.

Как эффектно подать слоеный салат

Слоеные салаты отличаются нежным вкусом, ведь каждый слой промазывается отдельно, что позволяет его компонентам лучше пропитаться. На праздничных застольях часто можно увидеть слоеные салаты с интересными украшениями. Так, например, известный салат черепашка украшается грецкими орехами майонезной сеткой. Можно дать волю воображению и придумать свой собственный дизайн, используя эту идею.

Не менее вкусный салат с ананасами и курицей имеет совершенно разнообразные варианты подачи. Как его украсить? Попробуйте сделать его в виде ананаса, это будет выглядеть очень необычно и привлекательно.

Если вам хочется чего-то более традиционного, но не менее красивого, то можно сделать небольшие порции салата и украсить его консервированными ананасами.

Такой способ оформления потребует больше времени, но оно того стоит. Самое главное – придать необходимую форму салату.

Если вы решили сделать ваш салат украшением стола, то не стоит стараться выполнить сразу сложные композиции, которые включают в себя вырезку цветов и животных. Начните с малого, лучше сделать что-то простенькое, но это будет выглядеть аккуратно, чем некачественно выполнить сложный элемент.

5 / 5 ( 5 голосов )

Маленькие хитрости

Любое домашнее торжество создает приподнятое и радостное настроение, погружая всех в атмосферу неподдельного веселья. Особенно, если вам не приходится много времени проводить с приготовлением блюд и сервировкой стола.

И любой хозяйке хочется не только продемонстрировать свои кулинарные способности, но и удивить гостей красиво оформленным столом. И здесь вам на помощь снова придут салаты. Простые в украшении, они станут яркой изюминкой, которая непременно запомнится.

Украшение стола к празднику

Мы особенно тщательно подходим к выбору того, что будем готовить на праздничный стол. Заранее просматриваем рецепты, определяемся с окончательным вариантом меню, составляем список необходимых продуктов.

И, несомненно, у каждой хозяйки есть пара-тройка рецептов, которые обязательно должны быть приготовлены на торжественный ужин. Но даже если это самые обычные оливье и винегрет, не нужно отказываться от идеи их приготовления, если вы решили поразить всех оригинальной подачей.

Стоит их лишь слегка оформить, и можете быть уверены, что ваши гости обязательно высоко оценят даже эти привычные блюда.

Салат «Подсолнух» с яблоком

Этот салат – просто находка. Он станет прекрасным украшением вашего стола и порадует изумительным вкусом. Необычное сочетание продуктов, а именно яблоко, придает этому блюду особенный вкус.

Ингредиенты:

• 300 г отварного куриного филе
• 4 вареных яйца
• луковица
• зеленое яблоко
• 200 г сыра
• майонез
• маслины
• 300 г жареных грибов
• чипсы (сколько уйдет).

Приготовление:

1. Куриное филе и лук нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца, яблоко и сыр натереть на терке.
3. Выложить салат на плоское блюдо слоями: куриное филе, лук, грибы, яйца и сыр. Все слоя перемазать майонезом.
4. Украсить салат чипсами и порезанными пополам маслинами.

Салат «Клубничка»

очень вкусный салат для приготовления на скорую руку. Не всегда гости предупреждают о своем приходе, а этот салат вы сможете приготовить за 10 минут. Также блюдо прекрасно подойдет для обеда или ужина.

Ингредиенты:

• 300 г отварного куриного филе
• 200 г шампиньонов
• 300 г помидор
• луковица
• огурец
• 150 г твердого сыра
• растительное масло для жарки
• майонез
• соль.

Приготовление:

1. Грибы нарезать полосочками и слегка обжарить на растительном масле.
2. Куриное филе и лук нарезать небольшими кубиками.
3. Салат выкладывать слоями, в форме клубнички: мясо, лук, майонез, посолить, выложить тертый на мелкой терке сыр и обжаренные грибы. Поверх салата выложить, измельченные на мелкие кубики, томаты. «Чубчик» клубнички вырезать из огурца.

Оформление салатов закусок на стол. Украшение салатов на детский праздник

Определения «вкусно» и «привлекательно» в отношении блюд не всегда синонимичны, но желательно, чтобы они шли рука об руку. Эстетическое удовольствие от созерцания салата может повлиять и на его вкусовое восприятие. После положительного решения вопроса «как приготовить» хозяйку начинает волновать новая проблема: как подобрать достойную идею украшения.

Как украсить салат

Приступив к решению этого вопроса, нужно ввести в перечень условий еще 1 элемент – повод, для которого готовится салат. Свадьба, рождение ребенка, юбилей, Новый Год требуют соблюдения определенной тематики. Если вы просто желаете разнообразить будничный стол, украшение может заключаться в новой технологии раскладки ингредиентов и даже выборе более привлекательной заправки. Хороший пример – ресторанные салаты, которые зачастую лишены явного декора, но выглядят и на глянцевых фото, и в жизни великолепно.

• Самый быстрый способ – найти оригинальную «емкость»: половинка тыквы, кабачка, перца.
• Выберите рецепт, в котором будет необычное сочетание цветов или форм – такой салат украшать уже не придется.
• Мясная и сырная нарезка в качестве подложки под основную салатную горку – простой и полезный вариант оформления порционного блюда.

Украшение салатов на новый год

Универсальной идеей оформления такого блюда станет придание ему формы елочки. Вариант подходит даже традиционному оливье: при наличии характерного силуэта зеленый цвет не обязателен, а вот гирлянды из оливок и кукурузы будут красивым дополнением. Профессионалы же предлагают попробовать оттолкнуться и от покровителя будущего года. Простые идеи украшения новогодних салатов:

• Змея, сформированная по любому рецепту, включающему в себя майонез. Чешуя выкладывается тонкими полукружьями огурца или горошком, глаза – оливки или зерна кукурузы.
• Дракон создается по аналогии со змеей, но ему нужны усы из веточек укропа, а из листьев пекинской капусты можно сделать маленькие кожистые крылья.
• Мордочка тигра – круг с ушками, покрытый тертой морковью, с глазами из яичных белков и оливок, языком из вареной колбасы. Основу салата можно сделать из паштета с яйцами и огурцами.

Как оформить салат на день рождения

Для такого праздника центральное блюдо преимущественно дополняют словесным поздравлением. Если вы решили, что им станет салат, он может оказаться оформлен даже более впечатляюще, нежели торт. Однако как украсить салат на день рождения, если он лишь одно из большинства выставленных на праздничный стол кушаний? Профессионалы дают такие советы:

• Попробуйте оттолкнуться от времени года именинника. В украшении можно только соблюсти характерную сезону временную гамму (желто-красную для осени, бело-голубую для зимы, и т.д.), либо полноценно провести параллели – «набросать» листьев, снежинок, цветов.
• Праздничный салат для женщины, особенно преподнесенный в юбилей, можно попробовать выполнить в виде большого букета. Какой цветок выбрать для украшения, зависит от вкусов именинницы и ваших возможностей: герберы выложить легко, тюльпаны тоже формируются быстро. С лилиями придется повозиться.

Украшения салатов для детей

Если блюдо ориентировано на ребенка, можно оттолкнуться от его индивидуальных предпочтений и интересов – по мнению профессионалов, это беспроигрышный вариант. Украшение салатов на детский праздник можно осуществлять несколькими способами:

• Придание необычной формы. Данный ход используется и в приготовлении торта для ребенка. Ингредиенты блюда укладывают так, чтобы получить «скульптуру» на тарелке: медвежонка, зайчика, машинку, мяч и т.д. Сложность данного способа украшения – подойдет он лишь для салатов, где есть скрепляющий компонент: сметана, майонез. Т.е. густых и плотных по консистенции, иначе фигурка быстро развалится.
• Создание картины на салате. Шедевры «писать» не нужно: даже простое солнышко и мелкие, но яркие цветы уже привлекут детское внимание. Не менее интересное украшение – персонажи любимых мультфильмов.
• Объемный декор. Придется поискать пошаговые инструкции, как приготовить разные фигурки для украшения и потренироваться. Если у вас порционные салаты, можете распределить их по «лодочкам» из огурцов, кабачков, перцев, дополнить зубочисткой с пластиками сыра – получатся настоящие корабли, готовые к далекому плаванию.

Чем украсить салат

Профессионалы кулинарного искусства уверены, что красивое оформление салатов возможно с любым продуктом – от огурца до сырокопченой колбасы. Вы можете создать оригинальное украшение, даже если рецепт приготовления включает в себя только репчатую луковицу, сырую свеклу и растительное масло. Доля фантазии, крупица умений, немного свободного времени, и блюдо получит оригинальный вид. Особого внимания заслуживают красители, которые можно получить из простых продуктов:

• Для красного цвета – клюква, брусника, зерна граната. Из овощей – томаты.
• Для малинового – свекла.
• Для оранжевого – облепиха, апельсины, выжатый из моркови сок.
• Для желтого – шафран, яичный желток, кукуруза.
• Для голубого – выжать сок из краснокочанной капусты.
• Для зеленого – шпинат.
• Для черного – оливки.

Украшение для салатов из овощей

Для такого варианта оформления нужно убедиться, что продукты могут долго держать форму, поэтому он используется преимущественно для того, что не прошло термообработку. С целью украшения блюда вырезаются фигурки из овощей, которые раскладывают по тарелке в произвольном или заранее продуманном порядке. Либо возможны более простые классические варианты украшения:

• «паутинки» или надписи майонезом/сметаной;
• веточки, пучки зелени;
• половинки/четвертинки оливок;
• тертый сыр, вареное мясо или колбаса, лишенная вкраплений жира;
• яичная стружка/крошка.

Как красиво оформить салаты орехами

Такой способ украшения ценится за быстроту и простоту. Даже базовая посыпка готового салата дроблеными орешками уже делает его более привлекательным, а если придумать идею использования формы ядер, можно сделать целую картинку. Зимний салат, украшенный грецкими орехами – классика жанра праздничного стола, а кунжутные зерна на диетических ассорти из зелени – идеальный способ для варианта «вкусно, но легко». Предварительно орехи нужно обжарить.

Украшения из яиц для салатов

Для такой декоративной идеи предварительно нужно разобраться, как приготовить яйца, чтобы желток не разваливался при работе. Профессионалы практикуют такую варку:

1. Положить яйца в холодную воду, которая покроет их полностью.
2. Дождаться закипания.
3. Отсчитать 9 минут.
4. Вынуть, быстро охладить.

Украшение преимущественно представляет собой создание букетов или единичных цветов на поверхности. Для этого яйцо разрезается продольно, и получившиеся овальные половинки укладываются в нужном направлении и по желаемой форме. Существует еще несколько вариантов:

• Лепестки можно сделать и из «долек»: яйцо режут тоже вертикально, но на несколько пластинок толщиной в 0,4-0,7 мм.
• Для простых украшений из вареного яйца берут желток, который можно превратить в крошку – она отлично подходит для простого посыпания поверхности. Ее же применяют для формирования желтых шариков мимозы у одноименного салата.
• Если изъять желток, оставшуюся длинную половинку вареного белка можно превратить в лодочку. Поставив в нее вертикально палочку с согнутым кружком огурца, либо пластиком сыра или даже красной рыбы, можно получить маленький кораблик.

Оригинальное оформление салатов

Помимо перечисленных ранее способов сделать интересное блюдо, существует еще несколько необычных вариантов. С такими оригинальными идеями украшение салатов и закусок станет особенно приятным:

• Желе. Можно использовать для заливки ингредиентов, чтобы после застывший салат нарезать и подать порционно. Альтернативный способ украшения – создать плотные фигурки и ими оформить блюдо.
• Лед. Сделать чашу из замороженной воды, в которую вставлены кусочки овощей, и подать в ней салат.

Украшение карвингом

Такое оригинальное оформление салатов и закусок можно встретить в ресторанах, особенно когда речь идет о приготовлении праздничного блюда, к которому предъявлены высокие эстетические требования. Оформление карвингом предполагает фигурную нарезку овощей или фруктов, но может применяться с сыром, колбасой. Домашний же карвинг для украшения блюд – не только красота в итоге, но и приятное времяпровождение с ребенком.

Вооружитесь острым ножом (лучше взять несколько, разных размеров) и пробуйте воплотить следующие простые идеи для украшения ваших домашних салатов:

• Нарежьте вареную колбасу тонкими кружками, согните каждый пополам, сложите друг на друга с «шагом» в 0,5 см, сформируйте букет.
• Ножом-овощечисткой нарежьте огурец на длинные гибкие пласты и формируйте из них распустившийся бутон.
• Из свежего цельного огурца кончиком острого ножа можно вырезать большую изогнутую каплю, на поверхности сделать прожилки и получить большой зеленый лист.

Красиво украшенные салаты — фото

Для структурирования информации, поданной выше, стоит посмотреть на уже готовые композиции, после разобрав их на составляющие. Это поможет вам самостоятельно выполнить украшение блюда. Простые пошаговые варианты красивого оформления салатов с фото:

• Рождественский венок. Основа может быть любая (селедка под шубой, крабовый салат и т.д.), ее выкладывают кольцом. Украшение – веточки укропа. Сверху можно положить вырезанные из сыра, моркови и сладких перцев звезды.
• Мимоза. Быстро, просто, вкусно. Покоряется даже неопытной хозяйке. Укладываются слоями в стеклянную (!) чашу: кусочки соленой рыбы, тертые вареные белки, тертая морковь, нашинкованный лук, вареное картофельное пюре. Украшение – раскрошенные желтки. Между слоями майонез.
• Гранатовый браслет. Профессионалы советуют по центру блюда поставить стакан – так у вас получится кольцо. Ингредиенты укладываются вновь слоями: кусочки вареной курицы, тертая морковь, картофельное пюре, дробленые орехи, тертая вареная свекла, снова орехи, жареный лук, опять орехи. Поверх «горки» майонез, который плотно укрывают тертой свеклой. Украшение – зерна граната.
• Кубик-рубик. Интересная идея – нарезка каждого плотного ингредиента маленькими квадратами, которые складываются в куб. Для приготовления салата берут сыр, свеклу, морковь, огурец.

Видео: как сделать розу из огурца — украшение для салата

Воскресенье, 21 Февраля 2010 г. 17:54 (ссылка ) +в цитатник или сообщество +поставить ссылку

Нарезаем зелёный лук длинными трубочками — на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще… (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Варианты оформления с кронами пальмы из сладкого перца:

«Пальмы» из ломтиков банана, киви и долек мандарина:

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре (это называется «карбование»). Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для «ромашки».
Дополнить «цветок» половинками помидора черри.

Вариант оформления с «розочками» из соленой рыбы:

Даже самый простенький салат можно нарядить таким образом, чтобы он стал главным украшением праздничного стола. В этой статье мы попытались подобрать самые простые и красивые идеи украшения салатов.

Украшения салатов на любой праздник

Украшение салата : придайте форму, посыпьте тертым сыром. Клавиши выполнены из ломтиков сыра и маслин. Роды из томата и зелени.

Украшение салата : соленая соломка; кольца из свежего огурца, уложенные в форме цепи, красная рыба накручена рулетиком на концах соломки, листья салата, маслины, консервированная кукуруза.

Украшение салата «Пчелки» : маслины, оливки и свежий огурец для крылышек.

Украшения салата «Каллы» : основание цветка каллы из плавленого сыра (в пакетиках), тычинки из вареной моркови, стебли и листья из зеленого лука.

Украшение салата «Астры» : в качестве лепестков цветка использованы крабовые палочки. Листья, стебли выполнены из свежего огурца.

Украшение салата «Корзинка»: корзинка сделана из зеленого лука, который переплетен между соленой соломкой.

Украшение салата «Лукошко» : плетение лукошка сделано из кусочков твердого сыра, цветочки из белка яиц и вареной морковки. Зеленый лук, нарезанный кольцами.

Украшение салата «Пальмы» : пальмы сделаны из маслин, насаженных на деревянные шпажки для шашлычков, и зеленого лука.

Украшение салата «Сердце» : тертый сыр, зеленый лук у основания, зерна граната для окантовки, помидорки черри в качестве ягод, свежий огурец — листья, зеленый лук — стебельки.

Украшение салата «Букет»: тюльпаны из помидор, фаршированных салатом; стебли из зеленого лука.

Украшение салата «Ромашка» : яичный белок и желток, тонко нарезанный свежий огурчик.

Украшение салата «Грибок» : ножка гриба — яичный белок, нижняя часть шляпки — тертый сыр или вареный картофель, верхняя — корейская морковь.

Украшения для салатов : Виноград из зеленого горошка и огурца. Далее показаны идеи оригинальных украшений для салатов из простых ингредиентов (огурец, яйцо, маслины, редис). Из зеленого лука можно сделать красивые спиральки: отделить перья от лука, каждое перо разрезать вдоль, аккуратно разорвать на тонкие полоски по всей длине, полоски лука выдержать в холодной воде 0,5 часа.

Украсить салат можно и обычным болгарским перцем.

Украшение салатов «Рождество» : укроп, гранат, кукуруза, зеленый горошек.

Украшение салата : в этом варианте салат просто разложен порциями на картофельные чипсы.

Украшение салата «Лодочки» : оригинальные лодочки из свежего огурца, наполненные салатом. Парус прикреплен при помощи зубочистки.

Украшение салата «Лапти» : плавленый сыр (в пакетиках), зелень, консервированные грибы.

Украшение салата «Ананас» : грецкий орех, зеленый лук. Во втором варианте использованы нарезанные консервированные шампиньоны и зеленый лук.

Украшение салата «Мышки» : мышки сделаны из вареных яиц, сыра и черного перца (горошек), поверхность салата посыпана тертым желтком.

Украшение салата «Долька» : салат выкладываете на тарелке в форме полумесяца. Сверху полностью посыпаете тертым на крупной терке сыром. Край «арбузной дольки» — тертый огурец. Далее сыр. А затем помидор без корочки. Семечки «арбуза» из полуколец маслин. Во втором варианте в качестве украшения использовали тертый яичный белок и вареную морковь.

Украшение салата «Рыбка» : Колбаса (разных видов) в нарезке и сыр выкладывают в форме рыбки. Рот вырезка из помидора, глаз — кольцо (белок от яйца), зрачок — кусочек помидора или маслина.

Украшение салата «Розочки» : розы выполнены из тонкого ломтика колбасы, скрученного рулетиком, с расправленными краями.

Украшение свекольного салата.

Украшение салата «Початок» : для украшения использована консервированная кукуруза и зеленый лук, разрезанный вдоль с одной стороны.

Украшение салата «Карты» : зеленый лук, помидоры и маслина.

А таким образом, в рулет, можно свернуть любой слоеный салат, а затем нарезать его. Выглядит оригинально. На фото в рулет завернута « «.

Украшение салата «Мешочки» : салат порционно помещен в блины, завязан блинный мешочек зеленым луком.

Лебедь из вареного яйца.

Розы из помидоров.

Божьи коровки из помидоров и маслин.

Гребешок из помидора и вареного яйца.

Цепочка, веер и ажурные кольца из свежего огурца.

Чтобы украсить салат иногда достаточно головки репчатого лука и немного фантазии.

Украшение новогоднего салата»Собака»

Такой Пудель прекрасно украсит любое новогоднее блюдо 2018. Символ года. Мордочка сделана из соцветия цветной капусты, тело из баклажана, лапы и хвост из кабачка.

«Петушки из вареных яиц»

Очаровательное украшение новогоднего стола «Петушки из вареных яиц». Ими можно украсить любой салат. Или сделать самостоятельное блюдо, усадив петушков на зелень. На фото хорошо видно, как просто сделать такого петуха их вареного яйца. В небольшой надрез с острого конца яйца нужно вставить заготовку гребешка с клювом, выполненные из вареной моркови. Глазки можно сделать из мака, подготовив предварительно отверстие с помощью зубочистки.

«Петух из яичного белка»

Придайте салату форму петуха, сверху посыпьте тертыми яичными белками. Перья на хвосте и крыльях сделаны из полу колец маслин, лапы петуха и клюв — из картофеля фри. Гребешок и бородка из помидора.

«Цыплята в яйце»

Ну, разве не милашки! Отвариваем яйца, аккуратно срезаем острый конец яйца, до желтка. Желток нужно вынуть, размять вилкой и смешать, к примеру, с плавленым сыром. Начинкой вновь наполнить яйцо, накрыть «шляпкой из белка». Глазки цыплятам делаем из черного перца, клюв и лапки из вареной моркови.

Украшение новогодних салатов

Также для украшения новогоднего салата прекрасно подойдут идеи, представленные ниже.

Ёлочки к новогоднему столу

Яблоко разрезать пополам. Положить половинку яблока на тарелку срезом вниз. В середину яблока вставить деревянную шпажку для шашлычков. И на нее насаживать ломтики. Получатся чудесные елочки.

Дед Мороз

Ни одно торжество, будь то день рождения, свадьба или Новый год, не обходится без праздничного стола, который должен быть красиво сервирован: скатерть, салфетки, столовые приборы. Обычно на этом хозяева останавливаются. А зря, ведь сервировка — это еще и украшение блюд. Конечно, украсить сразу и , и горячее, и нарезку сложно. А вот на салаты, которые все время будут находиться на столе, обратить внимание определенно стоит.

Цветочные композиции

Что вы ассоциируете с красотой? Наверняка в названном вами ряду нашлось место цветам. Цветочные мотивы используются для декорирования тканей, одежды, аксессуаров. Так почему бы не подумать о том, как украсить салат съедобными цветами?

Чтобы цветочное оформление выглядело эффектнее, делайте его на однотонном фоне: слое майонеза, тертого сыра и т. п

Насыпные рисунки

Если вам нравится посыпать салаты, то превратите этот процесс в создание какой-нибудь картинки или фигуры. Итак, вооружайтесь теркой и шаблоном:

Если под рукой не оказалось какого-то овоща, то замените его на продукт такого же цвета. Например, огурец на зеленый перец.

Съедобные фигуры

Если в вопросе, как украшать салат своими руками, вы уже не новичок, то обратите внимание на форму яства. Стоит лишь немного пофантазировать, как вдруг на столе вместо оливье оказывается большая апельсиновая долька!

Подобное оформление блюд требует подачи на стол без салатниц, поэтому приготовьте широкие и неглубокие тарелки.

Декорирование морепродуктами

Красивое украшение салатов можно сделать и из других ингредиентов. В частности, из тех, что относятся к морепродуктам:

Прежде чем украшать блюдо каким-либо морским продуктом, попробуйте их на вкусовую совместимость. Если все в порядке, то смело приступайте к декорированию.

Взамен посуды

Красивое оформление салатов — это не только рисунки или формы, это еще и способ подачи блюда. Бой традиционным салатницам, дорогу новым решениям!

Когда вы ждете большое количество гостей, лучше позвать подмогу для приготовления таких порционных салатиков, ведь делать блюдо придется на каждую персону. Но этот труд будет вознаграждён: никакой грязной посуды после праздника не останется!

Украшение салатов — увлекательный процесс, поэтому вполне вероятно, что, однажды попробовав интересное оформить блюдо к праздничному столу, вам захочется творить и в обыденные дни. Творческих вам успехов!

1. В тарталетках

Изящные корзиночки из теста (тарталетки) можно купить в любом супермаркете. Их также несложно приготовить самолично.

Куриные грудки отварить, мелко нарезать. Шапиньоны тонко нашинковать, репчатый лук нарезать четверть кольцами, обжарить до готовности на небольшом кол-ве раст. масла, остудить. Морковь и пару зубчиков чеснока натереть на мелкой терке. Все смешать, посолить, заправить майонезом. Выложить в тарталетки, посыпать сыром, украсить.

Креветки, кальмары и яйца отварить, все очистить и мелко нарезать.

2. В листьях зеленого салата

Приготовленное по любимому рецепту блюдо выкладываем на вымытые и обсушенные салатные листочки, сворачиваем по типу кулёчка или рулетика.

3. В стеклянных бокалах

Лучше всего подойдут широкие коньячные бокалы на низкой устойчивой ножке. Особенно эффектно салат будет смотреться в хрустальной посуде.

Для приготовления салата-коктейля с помидорами понадобится:

• отварная морковь
• вареная колбаса
• майонез
• отварной картофель
• помидоры
• зеленый горошек

Вышеуказанные ингредиенты мелко нарежьте и уложите слоями: сначала колбасу, сверху картофель, на него морковь, далее яйца, затем сыр, на него помидоры, сверху майонез, на него горошек, и повторите еще раз все слои, начиная с картофеля. Салат поставьте на час в холодильник для того, чтобы настоялся.

Салат с ветчиной и рисом

• 100 г ветчины
• 2 отварных яйца
• 3 ст. л. отварного риса
• 100 г твёрдого сыра

Для заправки:

• 100 г майонеза
• 1-2 ч. л. томатного соуса
• соль по вкусу

Подготовить продукты. Сыр и яйца натереть на крупной тёрке. Ветчину нарезать соломкой. Выложить ингредиенты в маленький салатник типа низких бокалов, заправить майонезом, смешанным с томатным соусом, перемешать, посолить по вкусу.

Салат десертный

Ингредиенты:

• 500 г свежих яблок
• 500 г сушеных слив
• 1 л абрикосового или грушевого компота
• 1 лимон
• 1 апельсин
• 50 г коньяка или ликера или рома
• 300 г пломбира
• 3ст ложки измельченных орехов

Сушеные сливы отварить в подслащенной воде, выбрать из них косточки и нашинковать соломкой, чтобы приготовить салат десертный и поставить его на стол. Далее нужно свежие яблоки очистить, разделить на четвертинки, а затем на тонкие ломтики. Лимон и апельсин нарезать кружочками, отделить фрукты из абрикосового (или грушевого) компота. Слить вместе отвар из слив и компот, если нужно, подсолить, довести до кипения.

Выложить свежие и отварные фрукты в миску, залить полученным компотом, сбрызнуть ромом, коньяком или можно заменить ликером и дать настояться несколько часов.

Подавая на стол салат десертный, налить компот с фруктами в фужеры, сверху положить кружочки апельсина и лимона, добавить по одной столовой ложке пломбира и посыпать сверху орехами.

4. В «чашечках» из красных помидоров

Овощи моем, срезаем «крышечку» и выбираем ложкой немного мякоти — таким образом, чтобы получилась чашка, ее наполняем салатом, украшаем и подаем.

• Помидоры — 4 шт.
• Креветки вареные очищенные — 30 г
• Рис вареный — 30 г
• Горошек зеленый консервированный — 20 г
• Сметана — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу

Подготовить помидоры. Для этого со стороны плодоножки нужно срезать крышечки, вынуть часть мякоти и мелко ее порубить. Затем нарезать креветки мелкими кубиками, соединить с мякотью помидоров, рисом, горошком, посолить и заправить сметаной. После этого помидоры нафаршировать полученной массой и накрыть крышечками. При подаче оформить помидоры фаршированные зеленью.

5. «Морковка с сюрпризом»

Крупную морковь тщательно моем, отвариваем. При помощи овощечистки (двигаясь по кругу) срезаем кожуру тонким слоем. У вас должна получиться одна сплошная морковная лента. Ее формируем в виде кулечка, набиваем плотненько вкусными ингредиентами, украшаем длинными веточками укропа или петрушки.

• фарш куриный — 450 г
• морковь (отварная) — 450 г
• крупа манная — 3 ст. л.
• сливки — 50 мл
• яйцо — 2 шт.
• яичный белок — 1 шт.
• оливковое масло — 3 ст. л.
• чеснок — 2 зуб.
• лук репчатый — 1 шт.

Заранее отварите морковь, пропустите через блендер или мясорубку филе курицы. Жарим мелко нарезанный лук с одной ложкой оливкового масла, чистим 2 зубчика чеснока. Смешиваем филе курицы с поджаренным луком, чесноком, солью и черным перцем. Вымешиваем фарш. Варёную морковь натираем на мелкой терке, добавляем манку, сливки, 2 яйца, 2 ст. ложки оливкового масла, соль. Перемешиваем, чтобы получилась кашица.

Две массы из морковки и фарша поделите поровну на две части — для будущих двух морковок. Морковную массу выкладываем в форме сердца на фольгу высотой 1 см. Начинку из фарша формируем в котлетку и выкладываем ближе к центру морковного пласта и сворачиваем с двух сторон. Закрываем начинку, соединяем края.

Придаём форму морковки, сначала руками. Потом берём нож, и тупой стороной ножа выравниваем неровности. Заворачиваем в фольгу. Делать это нужно очень аккуратно. И закрыть все края, чтобы не вытекал сок. Запекаем в духовке 40-50 минут, при температуре 220 градусов.

После запекания рулетов, снимаем фольгу, перекладываем на жаростойкое блюдо. Если морковный пласт отделился от филе курочки — залатайте дырочки тупой стороной ножа. В завершение необходимо смазать рулеты взбитым белком. И опять в духовку на 10-15 минут, также при 220 градусов. Украшаем петрушкой и огурцом.

6. В лаваше

Листы лаваша разрезаем на одинаковые прямоугольники, выкладываем на них порцию салата, разравниваем ложкой и сворачиваем лаваш в виде аккуратных рулетиков.

• лаваш армянский (тонкий) — 3 листа,
• мясной фарш (свинина+говядина 1:1) — 300-400 г,
• лук репчатый — 1 шт.,
• морковь — 1 шт.,
• помидоры — 1-2 шт.,
• листья салата,
• сыр — 50 г,
• майонез,
• чеснок — 1-2 дольки,
• зелень петрушки или укропа

Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук. Через 3 минуты добавить морковь и жарить до полуготовности моркови. К луку с морковью выложить фарш и жарить, периодически помешивая, 20-25 минут до готовности фарша, посолить, поперчить. Помидоры порезать кружками. Сыр натереть на крупной терке. Листья салата вымыть и обсушить. Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком. Зелень мелко порезать.

Лист лаваша развернуть, смазать его майонезом с чесноком, равномерно разложить на нем фарш, не доходя до краев 2-3 см, и посыпать зеленью. Второй лист лаваша смазать чесночным майонезом с двух сторон и уложить его сверху на фарш. Разложить по всей поверхности лаваша листья салата, сверху на салат выложить кружки помидоров, и полить помидоры майонезом. Накрыть помидоры третьим листом лаваша, слегка смазанным чесночным майонезом с двух сторон. Сверху посыпать лаваш тертым сыром и аккуратно свернуть в рулет.

Готовый рулет положить в холодильник на 30-60 минут, затем можно нарезать поперек, толщиной 1, 5-2 см.

7. «Лодочки» из огурца

Со свежего огурчика срезаем кожуру, делим овощ вдоль на две половины. С одной стороны каждой половинки выбираем мякоть. Получившиеся длинные лодочки заполняем салатом, «наводим красоту» с помощью зелени, маслин или кусочков овощей.

• 2 средних зрелых помидора
• 1,5 чайных ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка уксуса
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 80 грамм сыра фета
• 2 больших огурца
• соль, перец

Разрежьте помидоры на небольшие кусочки, добавьте оливковое масло, уксус, орегано, соль и перец, аккуратно все перемешайте. Поставьте в холодильник на несколько часов. Перед самим приготовлением блюда добавьте к помидорам сыр (покрошите его), и тщательно перемешайте.

Удалите кожицу с огурцов, и разрежьте их на две половинки вдоль. С помощью ложки удалите средину с семечками, чтобы получилась такая себе «лодочка». Сверху выложите начинку, украсьте зеленью! Как вариант, можно добавить вместо сыра куриное филе. Все готово, можно кушать!

• огурцы свежие или маринованные средних размеров — 8 шт.
• яйца — 2 шт.
• желток — 1 шт.
• ветчина 100 г.
• сметана — 100 г.
• картофель — 2 шт.
• 1 ч. ложка лимонного сока,
• 1 ч. л. сахара,
• немного горчицы.
• щепотка соли,
• 100г. постного масла.

Очищенные огурцы разрезают пополам вдоль, вычищают семена и наполняют фаршем.

Приготовление фарша: из сметаны, вареного яичного желтка, постного масла, горчицы, лимонного сока готовят холодный соус (можно использовать майонез). Отваривают яйца и картофель в мундирах. Яйца и очищенный картофель нарезают кубиками, а ветчину — полосками и смешивают с соусом.

Фаршированные лодочки ставят в холодильник. Подают как холодную закуску.

• базилик, укроп — 1/2 горсти
• сметана — 1/4 ст. л.
• апельсин большой — 1 шт.
• помидор большой — 1 шт. (около 100 г)
• соль — по вкусу
• семга/форель малосольная — 200 г
• огурец — 8 шт.
• перец молотый — по вкусу
• масло оливковое — 1 ст. л.
• лук репчатый — 1/4 шт.

Натереть цедру, нарезать мякоть апельсина сегментами (без пленок), смешать с помидором, рыбой, луком, базиликом, оливковым маслом, перцем и солью. Наполнить смесью лодочки из огурца. Сверху на каждую лодочку выложить по 1,5 ч. л. сметаны. Украсить зеленью.

8. Аппетитные блинчики

Принцип тот же, что и в случае с лавашом, только порции салата заворачиваем в собственноручно испеченные блинчики.

для блинов

• яйца — 3 шт,
• молоко — 0,5 литра,
• мука — 1,5-2 стакана,
• сахар — 0,5 ст. ложки,

для салата с сельдью

• сельдь — 200 г,
• огурцы маринованные — 1 шт.,
• лук репчатый 1 шт. (маленькая головка),
• яйца — 2 шт.,
• майонез,
• белый хлеб или батон — 2-3 ломтика,
• зеленый лук

Приготовить блины. Слабосоленую вымоченную сельдь порезать кубиками. Яйца отварить вкрутую и порезать кубиками. Лук мелко порезать. Огурцы порезать кубиками.

С белого хлеба снять корочку и порезать кубиками или полосками (хлеб растворится в начинке). Смешать вместе сельдь, огурцы, лук, яйца и хлеб, заправить массу майонезом и перемешать.

На краешек блинчика выложить начинку и посыпать мелко порезанным зеленым луком. Блинчики свернуть конвертиком или трубочкой.

• тесто для блинов
• пучок листьев салата
• 300 г шампиньонов
• 300 г куриного филе
• 100 г твердого сыра
• майонез

Вылейте тесто для блинов в пластиковую бутылку, в крышке сделайте небольшую дырку, ближе к краю крышки. Испеките такие блинчики из всего теста. У меня получается около 26-30 штук из одной порции теста:

Куриное филе обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. При жарке посолите и приправьте черным перцем. Остудите и нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте ломтиками, выжарьте на сковороде жидкость и поджарьте до золотистого цвета, добавив немного сливочного масла.

На край блинчика положите лист салата. На лист салата выложите начинку вдоль:

9. В корзиночках из сыра

Берем кусок твердого сыра, натираем на самой крупной терке и расплавляем на разогретой сковороде. Прижариваем до расплавления и чуть зарумянивания. Главное, чтобы сыр схватился как блинчик и его можно было легко поддеть и перенести на форму. Прижариваем в течении 3-5 минут. Быстро снимаем деревянной лопаткой, выкладываем на донышко самого обычного стакана и ждем, пока масса остынет. Можно взять любую посуду, которая вам понравится, к примеру, глубокую, но не большую в диаметре круглую салатницу или же форму для кексов. Прижимаем края плотно и оставляем до полного остывания. У вас должна получиться оригинальная сырная тарталетка — в нее выкладываем готовый салат. Делаем следующую корзиночку и так далее по количеству порций.

• Сыр твердых сортов — 200 г
• Яблоки — 1 шт.
• Сливки ~10% 100 мл
• Мука пшеничная — 10 г
• Масло оливковое — 10 мл
• Соль пищевая — 1 ч. л
• Майоран сушеный — 1 ч. л
• Чеснок дольки — 2 шт.

Соус бешамель с ароматными травками, но если вы не любите этот соус, можно использовать обыкновенную сметану как заправку или же майонез. Итак, соус бешамель: нальем сливки в удобную посуду. Майоран (я использовала свежие листики) мелко нарезать, 1 зубчик чеснока мелко-мелко порезать или пропустить через пресс. Смешать травки и чеснок со сливками, сливки поставить на огонь. Тем временем муку с оливковым маслом смешать до однородности. Как только сливки начнут закипать ввести муку с маслом и, постоянно помешивая, варить до загустения. Мешать нужно обязательно постоянно, чтобы не было комочков.

Нарезать оставшийся сыр кубиками и яблоко аналогично. Второй зубчик чеснока пропустить через пресс или мелко-мелко порезать. Посолить, заправить соусом и перемешать.

Выложить салат в нашу остывшую корзиночку, украсить тертым сыром и зеленью петрушки.

10. На ломтиках хлеба

Берем батон, нарезаем на ломтики средней толщины, обжариваем на сливочном масле с обеих сторон до легкой румяности. На остывшие тосты горкой выкладываем приготовленную закуску, украшаем в меру своей фантазии.

на 4-5 бутербродов:

• батон или хлеб — 4-5 ломтиков,
• сосиски или вареная колбаса — 2 шт.,
• помидор — 1 шт.,
• чеснок — 1-2 дольки,
• сыр — 50 г,
• зелень,
• соль,
• майонез

Сосиски или колбасу порезать кубиками или соломкой. Помидоры вымыть и порезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.

Зелень мелко порезать. Соединить вместе сосиски, помидоры, чеснок, сыр и зелень, добавить майонез, соль и перемешать. Выложить полученную смесь на ломтики хлеба или батона. Запекать бутерброды в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

• яйца — 6 шт.
• большой пучок зеленого лука
• небольшой пучок петрушки
• кукуруза консервированная — 1 банка (425 г)
• майонез
• соль,
• свежемолотый черный перец

Яйца кладем в холодную воду и ставим на плиту. Когда вода закипит, варим их еще 10 минут. Готовые яйца заливаем холодной водой и даем им остыть. Чистим и нарезаем кубиками. Зеленый лук моем и мелко нарезаем. Петрушку также мелко нарезаем. С кукурузы сливаем жидкость. Все ингредиенты перемешиваем, заправляем майонезом. Солим по вкусу. Можно выкладывать салатик на ломтики хлебушка и посыпать свежемолотым черным перцем.

• хлеб пшеничный — 8 ломтиков
• сливочное масло — 80 г
• икра лососевая — 80 г
• репчатый лук мелкий — 1 шт.
• филе соленого лосося — 120 г
• огурец — 1/2 шт.
• лимон — 1/2 шт.
• творог — 100 гр.
• сметана — 2 ст. ложки
• корень хрена тертый — 1 ст. ложка
• перец красный молотый
• зелень укропа, петрушка

Вырежьте из хлеба 8 круглых ломтиков диаметром 6-7 см, толщиной 6-7 мм. Зелень мелко порубите. Верх и боковую поверхность 4 ломтиков хлеба смажьте размягченным маслом. Слегка придавливая, боковую поверхность ломтиков покройте рубленой зеленью. Оставшиеся 4 ломтика смажьте творожной массой, посыпьте рубленой зеленью. Для творожной массы творог соедините со сметаной, добавьте тертый корень хрена и молотый красный перец. На ломтики со сливочным маслом разложите икру; оформите лимоном и зеленью. На ломтики хлеба с творожным соусом положите ломтики рыбы и оформите огурцом, колечками лука, зеленью.

И в заключение — салат к году Змеи: «Хозяйка Медной горы»

Салат ОЧЕНЬ вкусный, расходится на «ура»!!!

• 2 отварных куриных окорочка,
• 400 г шампиньонов,
• 3 свежих огурца,
• 200 г копченого колбасного сыра,
• 4 вареных яйца,
• майонез,
• лист салата,
• морковь и маринованные огурчики для украшения.

Шампиньоны обжарить. Мясо, огурцы, яйца нарезать маленькими кубиками, сыр потереть на крупной терке. Все перемешать, заправить майонезом, выложить на лист салата в виде змейки, сделав из моркови язычок и корону. Украсить змейку тоненькими кружочками маринованного огурца. Я думаю, что можно копченую курицу использовать в приготовлении и обычный сыр, но не знаю насколько это вкусно, не пробовала.

Также использованы фото и рецепты с множества других источников (простите, гиперссылки я больше одной давать не могу, укажу просто главные страницы): http://www.podarok-hand-made.ru
http://spletnitsa.ru
http://socrecepty.ru
http://eatbest.ru
http://www.rezepty.ru
http://horoshiypovar.com.xsph.ru
http://wedding.ua
http://recipes.kids60.ru
http://safezone.cc
http://modna.com.ua
http://www.teleorakul.ru
http://www.gastronom.ru
http://hots-dogs.ru
http://www.baby.ru
http://fotki.yandex.ru/users/svetaanat/view/25946/
http://kaknam.com
http://forum.awax.ru
http://salatik.com.ua
http://www.nakormim-spb.ru
http://www.orhidei.org

Как украсить салат на детский праздник

Самого только изысканного вкуса мало для детского праздничного стала. Детей не удивишь ни красивыми салфетками ни замысловатыми ингредиентами блюд. А вот если подать самый обычный салат с веселыми украшениями детям это точно понравится. Поэтому предлагаем несколько интересных идей для украшения салатов на детский праздник.

Паутина с паучками

Для такого украшения потребуются консервированные оливки или же маслины, кусочки сыра сулугуни и продолговатые ломтики корейской моркови. Оформить салат совсем несложно, сначала сделайте паутинку, затем посадите на ней паучков.

Божьи коровки из помидоров черри

Для такого украшения перережьте пополам помидоры черри, сделайте головы из маслин, усики из стебельков петрушки или укропа, не забудьте о черных капельках на панцыре.

Салат в виде подарочного торта

Оформите салат в виде подарочного торта с помощью ломтиков огурцов и мокови, также можно украсить клюквой и другими подходящими ягодами. Также сделайте небольшой цветок из овощей и скрепите зубочистками, цветок положите в центре салата-торта, потом извлеките из него зубочистки.

Кролик

Выложите салат на блюдо в форме кролика, сверху посыпьте тертым сыром и сделайте ушки из листиков пекинской капусты, а глазки из маслин. Такой салат вызовет большой восторг у детей, да и взрослым он понравится.

Пчелка

Такой салат сделать очень легко. Выложите салат в форме пчелки на блюдо, а затем украсьте его половинками маслин и консервированной кукурузой, сделай таким образом яркую пчелиную расцветку.

Салат-улыбочка

Такой салат сразу поднимет настроение детям. Посыпьте салат тертым желтком, сделайте глазки с белков и маслин, а улыбочку из помидоров.

Салат-ежик

Такой салат получится очень яркий и красивый. Выложите салат на зеленые салатные листья. Украсьте иголочками из тертой варенной моркови, мордочку сделайте из тертого сыра, глазки и носик из маслин. Ежик будет выглядеть еще ярче если украсить его сверху грибочками и божьими коровками.

Самое главное в украшении детских салатов то, чтобы они вызвали восторг на детских глазах и хороший аппетит. Для этого вам не потребуются сложные ингредиенты, главное немножко времени и ваше кулинарное творчество.

Веселого вам настроения и ярких салатов на детском празднике!

Салаты на день рождения ребенка

Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными. Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.

Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.

Если у вас нет большого кулинарного опыта – не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.

Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.

Салат «Божья коровка»

Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия. Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Чернослив (без косточек).
• Свекла – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Сыр – 50 г.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Соль, перец.
• Лимонный сок – 1 ч. л.
• Майонез.
• Сметана.

Приготовление:

Овощи и яйца предварительно отварить.

Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.

Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.

Картофель выкладываем на плоскую тарелку.

Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.

Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.

Затем слой нашего соуса.

Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.

Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.

В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.

Из оставшегося чернослива делаем точки.

Салат «Молния Маквин»

Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент – гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 450 г.
• Свекла — 300 г.
• Картофель — 300 г.
• Гранат — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Грецкие орехи — 50 г.
• Соль, перец по вкусу.
• Майонез.
• Для декорирования:
• Белок 1 яйца.
• Черная оливка.
• Огурец (свежий или консервированный).

Приготовление:

Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.

Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.

Очищаем лук и мелко нарезаем.

Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.

Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.

Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).

Картофель чистим и трем на терке.

То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.

Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.

Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.

Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.

Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.

Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.

Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца – колеса.

Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.

Салат «Мышки»

Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда – ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.

Ингредиенты:

• Яйца – 5 шт.
• Консервированные ананасы – 5 шт.
• Сыр – 200 г.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Майонез.

Приготовление:

Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо. Каждый слой салата смазываем майонезом.

Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.

Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.

Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.

Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика – горошек перца черного, а для ушек и хвоста – сыр.

«Выпускаем» мышек на салат.

Приятного аппетита!

Салат «Подарок»

Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Сардины – 1 банка.
• Лук – 1 шт.
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Майонез.
• Уксус.
• Зелень.

Приготовление:

Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.

Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.

Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.

Нарезаем лук и маринуем в уксусе.

Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.

Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.

Салат готов!

Салат «Золотая рыбка»

Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.

Ингредиенты:

• Картофель – 5 шт.
• Морковь – 5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Семга – 150 — 200 г.
• Оливки.
• Майонез.
• Листья салата для украшения.

Приготовление:

Отвариваем картофель, морковь и яйца.

Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.

Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).

Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.

На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.

С помощью смеси формируем тело.

Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.

От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.

Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца – глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.

Детский салат «Футбольное поле»

Настоящая находка для маленьких футболистов. Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!

Ингредиенты:

• Колбаса вареная – 250 г.
• Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
• Большой огурец – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Оливки 3 шт.
• Зелень.
• Майонез.

Приготовление:

Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.

Выкладываем «газон» с помощью зелени.

Теперь майонезом делаем разметку поля.

Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.

Салат «Тигренок»

Яркий праздничный салат из простых продуктов – что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.

Ингредиенты:

• Картофель – 400 г.
• Колбаса вареная – 200 г.
• Огурцы – 200 г.
• Лук – 150 г.
• Яйца – 3 шт.
• Морковь – 400 г.
• Майонез.
• Соль.
• Оливки.

Приготовление:

Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.

Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.

Измельчаем лук.

Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.

На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг – морковь.

Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.

Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.

Из огурца выкладываем зрачки.

Рот можно сделать при помощи колбасы.

Из оставшихся оливок делаем полоски.

Салат «Корзина с цветами»

Красивое украшение для вашего стола. Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.

Ингредиенты:

• Отварное мясо (любое) – 300 г.
• Грибы (любые) – 300 г.
• Сливочное масло – 1 ст. л.
• Лук – 1 шт.
• Морковка по-корейски – 300 г.
• Для заправки:
• Сметана – 1 ст. л.
• Майонез – 1 ст. л.
• Горчица – 1 ч. л.
• Соль и перец.
• Для декорирования:
• Сыры разных сортов – по 150 г.
• Зелень.
• Редиска – 1 шт.
• Оливки.
• Перепелиное яйцо.
• Помидоры-черри — 2 шт.
• Морковь — 1 шт. (маленькая).

Приготовление:

Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.

Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.

Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку». Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.

Приятного аппетита!

Фруктовый салат «Пальма»

Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.
• Мандарин – 2 шт.
• Киви – 2 шт.

Приготовление:

Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.

Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.

Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.

Вот так быстро и вкусно.

Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.

Салат для детей «Березка»

Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 300 г.
• Шампиньоны – 300г.
• Зеленый лук – 50 г.
• Яйца – 5 шт.
• Огурцы – 6 шт.
• Майонез.
• Соль, перец.

Приготовление:

Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.

Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.

Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.

Далее филе, а затем слой майонеза.

Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.

С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.

Оставляем в холодильнике на 3 часа.

Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.

Салат «Любимый»

Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.

Ингредиенты:

• Курица копченая – 200 г.
• Свекла – 200 г.
• Яйца – 4 шт.
• Сыр – 200 г.
• Чернослив – 50 г.
• Майонез.
• Чеснок – 2 шт.
• Гранат для украшения.

Приготовление:

Нарезаем курицу.

Варим яйца, натираем на терке.

Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.

Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.

Далее слой чернослива (мелко нарезать) и слой курицы. Добавляем майонез.

Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.

Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.

Красочный салат «Хлопушка»

Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание. Дети от него в восторге.

Ингредиенты:

• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Консервы из горбуши — половина банки.
• Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Майонез.
• Приправы.

Приготовление:

Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.

Жарим лук на сковороде.

Трем все овощи на терку.

Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.

Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).

Следующий этап — морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.

Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.

Теперь необходимо свернуть рулет.

Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).

Получившуюся колбаску покрываем майонезом.

Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).

Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.

Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.

Салат «Арбуз»

Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.

Ингредиенты:

• Филе куриное отварное – 200 г.
• Сыр – 200 г.
• Яйца вареные — 4 шт.
• Оливки черные – 1 б.
• Помидоры 4 шт.
• Огурцы 2 шт.
• Майонез.
• Соль.

Приготовление:

Мелко режим курицу.

Натираем на терке яйца и сыр.

Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.

Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.

Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.

Оливки нарезам на 4 части.

На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.

Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.

Салат «Морковка»

Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата – его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!

Ингредиенты:

• Ветчина (можно обычное мясо) – 200 г.
• Картофель – 2 шт.
• Грибы – 200 г.
• Морковь -2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Одна луковица.
• Майонез.
• Соль и перец.
• Зелень.

Приготовление:

Сварим морковку с картофелем.

Чистим и нарезаем мелко лук.

Поем, измельчаем грибы.

Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.

Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.

Отварные яйца трем на терке.

Режим ветчину.

Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.

Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.

Далее идет ветчина. Каждый слой смазываем майонезом.

Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».

Приятного аппетита!

Салат «Пингвин»

Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.

Ингредиенты:

• Грудка куриная
• Яйца – 3 шт.
• Огурцы консервированные – 2 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Оливки – 1 б.
• Майонез.

Приготовление:

Предварительно отвариваем овощи и яйца.

Натираем на терке картофель и морковь.

Нарезаем куриное мясо.

Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.

Выкладываем салат в форме пингвина.

Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.

Украшаем оливками и морковкой (по желанию).

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Лучший салат «Цезарь с курицей» {идеально подходит для детского душа}

Не могу поверить, что я дожил до того возраста, когда мне уже не приходится часто устраивать детский душ! Ха! Это так странно! В любом случае, несколько лет назад я чувствовал, что они бывают каждые выходные, и я тоже должен был бросить пару! Когда я был старшим, я подавал одну и ту же еду и в душевых, и людям просто оооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо !!

Самое приятное в этом было то, что это было СУПЕР просто.

Мне пришла идея от салата Цезарь с курицей Pizza / Pasta Factory, потому что я его очень люблю.

Все, что вам нужно для создания собственной версии:

• Цыпленок-гриль {отрежьте мясо и нарежьте кубиками, но делайте это, пока оно еще теплое, иначе мясо будет труднее отделить от курицы}
• Помидоры виноградные
• Макаронные изделия с галстуком-бабочкой {приготовленные и высушенные}
• Нарезанные грибы
• Салат ромэн {я покупаю 5 упаковок в Costco примерно за 3,50 доллара и нарезаю их}
• Тертый сыр Пармезан
• Гренки
• Дрессинг Брианны «Азиаго Цезарь».{Мой друг Джо рассказал мне о повязке, и это так. умереть. за. очень вкусно. По-моему, салат полностью готов.}

Просто бросьте немного этого на тарелку и нырните.

Когда я смотрю на картинку с салатом, мне хочется съесть это завтра.

И его очень просто подавать, потому что почти все можно приготовить заранее!

Так выглядит повязка {на будущее}.

Плюс Я подавал эти легкие хлебные палочки, о которых уже писал. Умммм, я говорю тебе, заглядывать, ты должен сделать хлебные палочки. Я взбил три сковороды миксером Bosch менее чем за 30 минут (не считая времени нарастания). Если у вас нет Bosch, обещаю, вы не пожалеете, если купите его. Я использую свой для приготовления цельнозернового хлеба ВСЕГДА. Моим друзьям и семье понравилась еда, и я очень гордился собой. В последнее время я ОБОЖАЮ готовить, и к концу выходных моя невестка Обри (которую мы зовем Мартой, потому что она очень хорошо готовит) начала называть меня Бетти (как Бетти Крокер).Это был момент гордости.

О, и на десерт у нас были эти потрясающие пирожные!

Надеюсь, у вас отличная неделя! Если вы подписаны на меня в старом добром Instagram, то знаете, что я со своей семьей в нашем любимом месте: на озере Пауэлл! Вы были раньше ?! Если да, назовите мне ваши любимые места, где можно повесить!

xoxo

Опубликовано 18 июля 2018 г.

Fiesta Baby Shower Taco Салат-бар

Это обычный детский душ «начо» 🙂 Я удивлен, что только что осознал, что никогда не писал о детском душе для дочерей, которое у нас было два года назад! Я работал тогда, и мои возможности публикации были очень ограничены почти ничем.Итак, вот все забавные детали этого прекрасного детского душа Fiesta и салат-бара из тако!

Тако Бар

Моя дорогая подруга Мария устроила в своем доме детский душ для моей дочери Эмили. Ее кухонный остров был идеальным местом для создания салат-бара тако. Другая подруга предложила ей большое деревянное сервировочное блюдо (а я говорю ОГРОМНОЕ), чтобы подать на нем все наши принадлежности. Я использовал волнистые стеклянные миски и подавал всевозможные начинки для тако. Подавать яркие блюда, такие как кукуруза, рис, бобы, помидоры, сыр, зеленый лук и перец, так красиво в красивых мисках, выстроенных в ряд на большой деревянной сервировочной доске.

На другом большом блюде мы подали нарезанные авокадо, нарезанную кинзу и нарезанный лайм. Для добавления хруста и аромата у нас была миска пепитас (тыквенных семечек). Я не смогла бы приготовить этот батончик тако без помощи моей дочери Мадлен и сестры Тиффани! Что бы я делал без семьи!

Конечно, какой же салат-бар без большой миски свежей зелени! Такая хрустящая и вкусная для основной части наших салатов тако.

Мы также подали маленькие овощные / фруктовые чашки, наполненные толстыми ломтиками огурцов, хикама, арбуза и ананаса.Такой свежий и освежающий.

Вы только посмотрите, как мило выглядит это пластиковое медное столовое серебро, завязанное в салфетке с дыханием ребенка, как это сделала моя милая подруга Мария! Именно такие мелкие детали действительно делают вещи такими красивыми!

Торт для детского душа Fiesta с суккулентами

Ты умираешь из-за этого торта что ли! Мы попросили одну из подруг Эмили испечь для нее этот торт. Вы, наверное, помните, что она также сделала из цветов свой эффектный свадебный торт. Мы хотели, чтобы этот торт был простым с глазурью из сливочного крема, и это было действительно потрясающе! Мы заправили все искусственные суккуленты и искусственно-розовые цветы на торт и вокруг него.Когда мы закончили, это выглядело потрясающе! Размещение его на этой деревенской металлической подставке для торта действительно выделило его как центральный элемент нашего салат-бара тако.

Декор для детского душа Fiesta

Милая Мария украсила свою кухню и стол розовыми бумажными гирляндами, белыми мексиканскими бумажными гирляндами, маленькими терракотовыми горшочками с суккулентами и стеклянными мини-вазочками, наполненными миниатюрными красными гвоздиками. Все выглядело так идеально!

Детский душ Fiesta Baby Shower понравился всем

Элла, моей старшей внучке, очень понравилось принимать душ, и она была так взволнована, что наконец-то у нее появилась двоюродная сестра! Я люблю собирать детские души для друзей и семьи.Здесь я принял тематический душ в стиле индейских племен, а здесь — тематический душ с воздушными шарами

Самая лучшая часть этого детского душа Fiesta была прекрасной мамой! Эмили все это очень понравилось, и она чувствовала себя такой особенной! Так много милых друзей и родственников пришли и поддержали ее. Мы не могли и просить ничего большего, он был идеальным во всех отношениях. За несколько лет до этого мы устроили для Эмили свадебный душ с розово-персиковым и золотым оттенками, и это тоже было прекрасно, вы можете посмотреть здесь

Нас вдохновили великолепные цвета, внешний вид и ощущение этого детского душа Girly California в Style Me Pretty.Разве вы не любите вместе нежный розовый и зеленый? Не могу дождаться, чтобы устроить еще один душ в ближайшее время… .Я надеюсь 🙂

Купить этот пост

25 простых рецептов приготовления детского душа

Вы принимаете детский душ и не знаете, что подать своим гостям? Вас утомляет планирование меню, и вы ищете несколько простых рецептов для детского душа? Итак, вы попали на нужную страницу. У нас есть несколько замечательных идей, которые помогут вам прямо здесь!

Каждая будущая мама заслуживает грандиозного детского душа.В конце концов, вы переживаете один из самых важных этапов своей жизни. Но выбрать меню для детского душа не так весело, как кажется. Но тебе больше не о чем беспокоиться! У Momjunction есть несколько сложных и простых рецептов для детского душа, которые станут отличным дополнением к вашему меню для детского душа. Эти рецепты просты в использовании и обладают большим вкусом.

25 вкусных рецептов для детского душа

1. Кусочки молодого картофеля:

Вам понадобится:

• 10 маленьких картофелин, нарезанных пополам
• 1 чайная ложка масла канолы
• 1/3 стакана сметаны
• ¼ чайная ложка соли
• 75 грамм копченого лосося, 1 филе, хлопья
• 1 столовая ложка каперсов, осушенных и мелко нарезанных
• Слоеная морская соль
• 2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока

Как получить:

1. Вычерпайте картофельную мякоть с каждой половины картофеля, оставив 1/8 дюйма мякоти внутри.
2. Положите разрезанный пополам картофель на противень и посыпьте солью, перцем и несколькими каплями масла. Запекайте картофель от 25 до 30 минут.
3. В миске смешать каперсы с сметаной.
4. Картофель залить смесью сметаны и посыпать копченым лососем. Посыпьте морской солью и чесноком и подавайте.
5. Некоторыми альтернативами начинки могут быть индейка и кукуруза, бекон и сыр и т. Д.

[Читать: Godh Bharai — Indian Baby Shower ]

2.Французский луковый пирог:

Вам понадобится:

• 1 чайная ложка белого уксуса
• 2 стакана универсальной муки
• ¼ стакана ледяной воды
• ½ чайной ложки соли
• ¾ стакана несоленого сливочного масла, кубики

Для начинки:

• 6 яиц
• 2 тонко нарезанных красных лука
• 1 столовая ложка рапсового масла
• ½ чайной ложки сахарного песка
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чашки молока
• ½ стакана сливок
• 1 чайная ложка свежих листьев тимьяна
• 2 стакана тертого сыра Грюйер

Как:

1. В кухонном комбайне перемешайте немного муки с солью.Затем добавьте сливочное масло и взбивайте до образования крупной крошки. Теперь постепенно добавляйте ледяную воду и уксус и взбивайте, пока тесто не начнет собираться. Охладите тесто минимум на 1 день.
2. В сковороду добавить масло, лук и варить 5 мин. Затем убавьте огонь и добавьте сахар и соль. Теперь добавьте лук и перец и варите, пока лук не станет темно-коричневым.
3. В другой миске взбить яйца с молоком и сливками.
4. Раскатать тесто и выложить на противень.Выпекайте 20 минут при 450 по Фаренгейту. Уменьшите огонь до 350 градусов по Фаренгейту и запекайте еще 15 минут.
5. Теперь посыпьте корочку половиной сырно-луковой смеси. Залить яичной смесью лук. Теперь посыпьте оставшимся сыром и тимьяном и запекайте 10 минут.

3. Сангрия:

Вам понадобится:

• 2 стакана апельсинового сока
• 2 стакана гранатового сока
• ½ стакана сока лайма
• 3 стакана замороженных фруктов, таких как малина, клубника, персики ,
• 1 нарезанный апельсин
• 2 стакана газированной воды

Инструкции:

1. В большом кувшине размешайте гранатовый сок с соком лайма и апельсина.
2. Теперь добавьте измельченные апельсины и замороженные фрукты.
3. Сверху посыпьте содовой и подавайте вкусный рецепт детского душа.

[Читать: Fun Baby Shower Mocktails Recipes ]

4. Кремовые булочки:

Вам понадобится:

• 3 стакана универсальной муки
• 2 столовые ложки сахарного песка
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1 столовая ложка сахара
• 2 чашки сливок, разделенных на части

Как:

1. Смешайте разрыхлитель, муку, соль и сахар в миске и хорошо перемешайте .Добавьте сливки для взбивания, чтобы получилось тесто. Раскатайте тесто до толщины примерно ½ дюйма.
2. Используя круглую форму для печенья, сделайте из теста маленькие кружочки и выложите на противень. Смажьте лепешки сливками и посыпьте их сахаром.
3. Выпекайте 20 минут или пока лепешки не станут золотистыми.

5. Яйца с пряностями:

Вам понадобятся:

• 12 больших вареных яиц
• 2 столовые ложки простого греческого йогурта
• 1/3 стакана майонеза
• 2 столовые ложки дижонской горчицы
• 2 ложки мелко нарезанного чеснока, разделенного на части
• ½ чайной ложки сахара
• чайной ложки соли
• чайной ложки азиатского соуса чили
• ¼ чайной ложки перца

Как получить:

1. Вычерпать желтки из поместить в миску.Добавьте йогурт, майонез, горчицу, соус чили, сахар, перец, соль и чеснок и хорошо перемешайте.
2. Выложите смесь желтков в кондитерский мешок и распределите смесь по половинкам яйца. Посыпьте оставшимся чесноком и яйцами и поставьте в холодильник на несколько часов перед подачей на стол.

6. ​​Салат из свеклы и яблок:

Вам понадобится:

• 1 фунт свеклы
• 2 стакана фундук в хлопьях
• 1/3 стакана оливкового масла, разделенного на части
• 1 столовая ложка мелко нарезанного лука-шалота
• ¼ стакана белого бальзамического уксуса, разделенного на части
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки меда
• ¼ чайной ложки грубого перца
• 6 стаканов салата
• 2 нарезанных яблока
• ½ стакана листовой петрушки

Как Кому:

1. Выпекайте фундук в течение 8 минут или пока он не станет слегка поджаренным.
2. Положите свеклу на противень и сбрызните ее оливковым маслом. Выпекать 1 час или до готовности.
3. Запеченную свеклу нарезать тонкими дольками и сбрызнуть 1 столовой ложкой уксуса.
4. В небольшой миске смешайте 3 столовые ложки бальзамического уксуса, мед, лук-шалот, соль, перец и 5 столовых ложек оливкового масла и хорошо перемешайте.
5. В большой салатнице смешайте яблоки, салат, петрушку и добавьте заправку. Теперь добавьте нарезанную свеклу, посыпьте поджаренным фундуком и подавайте.

[Читать: Лучшие идеи украшения для детского душа ]

7. Чашки для йогурта с киви:

Вам понадобится:

• 6 киви или фруктов или любой другой мелко нарезанный
• 1 столовая ложка лимонной цедры
• 3 столовые ложки меда
• 1 ½ стакана греческого йогурта

Инструкции:

1. В миске смешайте мед, цедру лимона и киви до однородной массы.
2. Выложите йогурт и киви в стаканы чередующимися слоями, в зависимости от вашего выбора.Подавать немедленно. Это простой рецепт детского душа.

8. Ежевино-апельсиновый торт:

Вам понадобится:

• 1 стакан сахара, разделенный на части
• ½ стакана сливочного масла, размягченного
• 1 чайная ложка тертой цедры апельсина
• 1 большое яйцо
• 1 ½ стакана и 1 столовая ложка универсальной муки, разделенные на части
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ стакана сметаны или простого йогурта
• 1/8 чайной ложки соли
• 2 стакана свежей ежевики

Как сделать :

1. В миске, достаточно большой, чтобы вместить все ингредиенты, смешайте ¾ стакана сахара и масла до образования пышной и легкой смеси.Затем добавить цедру апельсина и яйца и снова перемешать.
2. В другой миске взбейте 1 ½ стакана муки, соли и пищевой соды. Добавьте смесь к кремовой смеси и хорошо перемешайте. Перелейте смесь в форму для выпечки.
3. Перемешайте ежевику с мукой и выложите на тесто. Выпекайте 25 минут и подавайте в теплом виде или при комнатной температуре.

[Читать: Идеи тортов для детского душа ]

9. Сахарное печенье:

Вам понадобится:

• ½ стакана жира
• ½ стакана сливочного масла, размягченного
• 1 стакан сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 яйцо
• 2 ½ стакана универсальной муки
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• Дополнительный сахар

Как получить:

1. В миске смешайте сахар, жир и сливочное масло и взбейте до образования пышной массы.Теперь добавьте ваниль и яйца и снова перемешайте.
2. Теперь постепенно добавьте в кремовую смесь пищевую соду, разрыхлитель и муку.
3. Сформируйте из смеси шарик диаметром 1 дюйм и расплющите, чтобы получилось печенье. Обвалять печенье в сахаре и выпекать от 1 до 12 минут или до застывания. Один из вкуснейших рецептов детского душа, который вы можете попробовать.
4. Смесь можно скатывать или нарезать различной формы, а также украсить глазурью или посыпать.

[Читать: Десерты для детского душа ]

10.Мелочь с брауни и арахисовым маслом:

Вам понадобится:

• 1 смесь для пирожного с помадкой
• 1 упаковка чипсов из арахисового масла
• 2 упаковки миниатюрных стаканчиков с арахисовым маслом
• 4 чашки холодного молока
• 2 упаковки растворимого молока смесь ванильного пудинга
• 1 стакан сливочного арахисового масла
• 4 чайные ложки ванильного экстракта
• 3 упаковки взбитого топпинга

Как:

1. Приготовьте пирожное в соответствии с инструкциями на упаковке.Теперь добавьте чипсы из арахисового масла в тесто для брауни и запекайте 25 минут. Остудить на решетке и нарезать небольшими кубиками.
2. Разрежьте чашку с арахисовым маслом пополам и отложите в сторону.
3. В большой миске взбивайте смесь молока и пудинга в течение 2 минут. Теперь добавьте в смесь для пудинга ваниль и арахисовое масло. Наконец, сложите 1 ½ коробки взбитых сливок.
4. Поместите брауни в стеклянную миску и поставьте сверху чашку с арахисовым маслом. Теперь положите сверху третью смесь для пудинга.Повторите процедуру, накройте взбитой начинкой и украсьте оставшимся маслом. Охладите на 2 часа и подавайте.

11. Торт ириски:

Вам понадобится:

• 1 упаковка смеси для шоколадного торта
• 1 банка карамельного топпинга для мороженого
• 1 упаковка замороженного взбитого топпинга, размороженного
• 3 леденца нарезанный

Как:

1. Выпекать шоколадный торт согласно инструкции и остудить на решетке.
2. Проделайте в пироге дырочки и залейте в них карамельную начинку.
3. Сверху выложите взбитую начинку и посыпьте нарезанными конфетами, чтобы получился торт с особенным вкусом. Охладите на 2 часа и подавайте.

12. Чай Латте:

Вам понадобится:

• 2 чайных пакетика
• 1 чайная ложка молотого корицы
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• ¼ чайной ложки молотого душистого перца
• 1 стакан воды
• 1 стакан молока
• ¼ чашка коричневого сахара
• 2 столовые ложки взбитых сливок
• Молотый мускатный орех, необязательно

Как:

1. Поместите чайные пакетики, имбирь, корицу и душистый перец в кофейный фильтр и заваривать согласно инструкции производителя.
2. Пока чай заваривается, смешайте в кастрюле молоко, сливки и коричневый сахар. Варить до растворения сахара.
3. Разлейте молочную смесь по чашкам и добавьте чай.
4. Сверху положите ложку взбитых сливок и посыпьте пенистый верх порошком мускатного ореха или корицы по своему усмотрению. Подавать немедленно.

[Читать: Идеи подарков для детского душа ]

13. Фаршированные грибы:

Вам понадобится:

• 1 упаковка сливочного сыра, размягченного
• ½ чашки измельченной курицы
• 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
• ¼ чайной ложки чесночного порошка
• 1 фунт целых грибов без стеблей

Как:

1. В миске взбейте сливочный сыр и добавьте чесночный порошок, курицу и лук.
2. Выложите смесь ложкой на шляпки грибов и жарьте в течение 10 минут. Подавать теплым.
3. Украсить тимьяном и петрушкой.

14. Гуакамоле:

Вам понадобится:

• 1 среднеспелый, но твердый авокадо, очищенный и разрезанный пополам
• 1 маленький помидор, очищенный от семян и нарезанный
• 4½ чайных ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка мелко нарезанный зеленый перец чили
• ¼ чашка мелко нарезанного лука
• ¼ чайная ложка соли, по желанию
• 1 измельченный зубчик чеснока
• Чипсы тортилья

Как:

1. В большой миске размять авокадо и добавить к нему сок лимона.
2. Добавьте лук, перец чили, чеснок, помидоры и соль.
3. Охладите в течение нескольких часов и подавайте с чипсами из тортильи. Вкусные легкие рецепты для детского душа!

15. Фаршированная клубника:

Вам понадобится:

• 1 пинта свежей клубники
• 1 унция размягченного сливочного сыра
• 2 столовые ложки ликера со вкусом апельсина
• ½ стакана кондитерского сахара

Инструкции:

1. Срежьте верхнюю часть клубники ножом для очистки овощей и сделайте надрез на ¾ сверху вниз.
2. Взбейте в миске сахар, сливочный сыр и ликер до однородной массы.
3. Поместите смесь в кондитерский мешок и влейте в каждую клубнику.
4. Можно украсить измельченными крекерами, чтобы они были хрустящими.

16. Feta Bruschetta:

Вам понадобится:

• чашка топленого масла
• чашка оливкового масла
• 10 ломтиков французского хлеба
• 1 упаковка измельченного сыра фета
• 2 на 3 измельченных зубчика чеснока
• 1 столовая ложка свежего измельченного базилика
• 1 крупный нарезанный помидор

Инструкции:

1. В миске смешайте масло и масло и смажьте с обеих сторон хлеба.Выпекайте хлеб 8–10 минут или пока он не подрумянится.
2. Смешайте чеснок, базилик, сыр фета и посыпьте тост. Сверху выложить помидор и запекать 10 минут. Здесь вы получите вкуснейшие рецепты детского душа.

17. Крабовый соус:

Вам понадобится:

• ½ стакана молока
• 1/3 стакана сальсы
• 3 пакета сливочного сыра, нарезанные кубиками
• 2 пакета имитации крабового мяса, хлопья
• 1 чашка тонко нарезанного зеленого лука
• 1 банка нарезанного зеленого чили
• Крекеры ассорти

Как:

1. В миске смешайте сальсу и молоко.Переложите в мультиварку.
2. Добавьте крабов, сливочный сыр, перец чили и лук. Накрыть крышкой и варить 3-4 часа, помешивая каждую минуту.

18. Салат Пенне:

Вам понадобится:

• 1 упаковка сырых макарон пенне из цельной пшеницы

Для Винегрета:

• ½ стакана оливкового масла
• 1/3 стакана тертого сыра пармезан
• ½ стакана белого винного уксуса
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• ¼ чайная ложка соли
• чайная ложка перца

Для Салат:

• 1 упаковка свежего молодого шпината
• 3 средних помидора, нарезанных
• ¾ стакана покрошенного сыра фета
• 4 тонко нарезанных зеленых луковиц
• ½ стакана оливок

Как:

1. Готовьте макароны в соответствии с направлением на упаковке.Слить, промыть холодной водой и оставить в стороне.
2. В небольшой миске смешайте все ингредиенты для винегрета.
3. В другой миске смешайте шпинат, макароны, сыр фета, помидоры, оливки и лук. Добавьте винегрет и хорошо перемешайте до покрытия.

[Читать: Веселые семейные ритуалы для празднования беременности ]

19. Мексиканский кукурузный соус:

Вам понадобится:

• 1 перец халапеньо, нарезанный и измельченный
• 2 чашки тертого сыра чеддер
• 4 унции перца, измельченного сыра Джек
• 1 банка желтой и белой цельнозерновой кукурузы, высушенная
• чашки нарезанного зеленого лука
• 1 банка кукурузы, высушенная
• 1 банка нарезанных зеленых чили
• чашки майонеза
• ¾ чашки сметаны
• 1/8 чайной ложки сахара
• Нарезанный зеленый лук, по желанию
• Кукурузные чипсы

Как:

1. В большой миске смешайте сыр чеддер, желтый и желтый ядра белой кукурузы, перец Джек сыр, зеленый перец чили, лук и перец халапеньо.
2. В другой миске смешайте сахар, сметану и майонез и добавьте к кукурузной смеси. Поставьте в холодильник на 4 часа или оставьте на ночь.
3. Посыпать нарезанным зеленым луком и подавать.
4. Хорошим вариантом может быть добавление мелко нарезанных помидоров.

20. Закуска из спаржи Roll-up:

Вам понадобится:

• 1 контейнер сливочного сыра, размягченный
• 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
• 8 полосок бекона, приготовленных и раскрошенных
• 24 свежих стебли спаржи, обрезанные
• 12 ломтиков белого хлеба без корки
• 3 столовые ложки тертого сыра Пармезан
• ¼ чашка топленого масла

Как:

1. В миске смешайте бекон, сливочный сыр и зеленый лук.Сверните ломтики хлеба скалкой и намажьте их смесью сливочного сыра.
2. Обрежьте спаржу как минимум на 2 дюйма длиннее хлеба и положите по 2 копья на каждый ломтик.
3. Раскатайте хлеб и выложите швом вниз на смазанный маслом противень.
4. Смажьте маслом, посыпьте пармезаном и запекайте 12 минут. Подавайте этот рецепт детского душа горячим.

21. Персики на гриле:

Вам понадобятся:

• 3 среднеспелых персика, разрезанных пополам
• 1 стакан свежей черники
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 столовая ложка сливочного масла лимонный сок

Инструкции:

1. На полоску алюминиевой фольги смажьте маслом и поместите персики, разрезанной стороной вверх и сверху с коричневым сахаром, сливочным маслом, лимонным соком и черникой, и плотно сложите фольгу
2. Жарьте на гриле на среднем огне 20 минут.Осторожно откройте фольгу, чтобы пар вышел.
3. Можно подавать с мороженым.

22. Слойки из лосося:

Вам понадобится:

• 1 упаковка замороженного слоеного теста, размороженного
• 8 унций нарезанного копченого лосося
• ¼ чайной ложки молотого черного перца
• 12 унций измельченного сыр фета
• 1/8 чайной ложки измельченного чеснока
• 1 взбитый яичный белок

Как:

1. Соедините сыр фета, черный перец, чеснок и копченый лосось.
2. Раскатать слоеное тесто и нарезать квадратом 3 * 3.
3. Поместите ложку начинки из лосося в центр каждого квадрата. Аккуратно сложите, чтобы сформировать небольшие пакетики.
4. Смажьте пакеты яичным белком и запекайте в течение 20 минут (проделайте отверстие в каждой слойке кончиком ножа и вернитесь к выпечке)

23. Клубничный лимонад:

Вам понадобится:

• 1 пинта клубники
• 8 столовых ложек свежевыжатого лимонного сока
• 8 столовых ложек
• Зельцеровская вода

Как:

1. Пюре из клубники с 2 чайными ложками сахара.
2. В стеклянной ложке 3 столовых ложки клубничного пюре и добавить к нему 4 столовые ложки лимонного сока.
3. Добавьте лед и залейте сельтерской водой.

[Прочитано: Сообщения и цитаты для детского душа ]

24. Куриный салат:

Вам понадобится:

• 4 половинки куриной грудки без костей
• Крупная соль и молотый перец
• ½ маленький красный мелко нарезанный лук
• 3 помидора, нарезанные кусочками по 0,5 дюйма
• ½ стакана майонеза
• 2 стебля сельдерея, нарезанные крест-накрест
• 1 столовая ложка белого винного уксуса
• Листья салата для сервировки

Как приготовить :

1. Приправить курицу солью и перцем и запекать 20 минут.Разрежьте курицу на куски по ½ дюйма и оставьте в стороне.
2. В большой миске смешайте лук, сельдерей, помидоры, уксус, майонез и хорошо перемешайте.
3. Теперь добавьте в миску нарезанные кусочки курицы, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы покрыть.
4. Подавать салат на листьях салата. Вам понравится аппетитный вкус этого лучшего рецепта еды для детского душа.
5. Вы можете добавить оливки, овощи и гренки, чтобы придать еде особый вкус и разнообразить вкус.

25. Сэндвич с курицей и кабачками:

Вам понадобится:

• 1 кабачок, нарезанный лентами
• ¼ красный лук, тонко нарезанный
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 1 столовая ложка тонко нарезанного цедра лимона
• Соль и перец
• 1 буханка итальянского хлеба
• 1 фунт куриного филе
• Горсть измельченного поджаренного миндаля
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Горсть свежей петрушки
• Салат ромэн

Инструкции:

1. В салатнице смешайте ¼ нарезанного красного лука, ленты кабачков, 2 столовые ложки свежего лимонного сока и оливкового масла, а также нарезанную цедру лимона.
2. Приправить солью и перцем и оставить на 30 минут.
3. Тем временем приправить куриное филе солью и перцем и жарить до готовности.
4. Когда остынет, измельчите и добавьте в маринованные кабачки.
5. Теперь добавьте к нему измельченный миндаль и свежую петрушку.
6. Разрезать итальянский хлеб пополам и выложить на него куриную смесь. Сверху выложите листья салата ромэн и подавайте.

Эти рецепты детского душа обязательно понравятся всем вашим гостям.И что самое приятное, ни один из этих рецептов не занимает больше 40 минут. Итак, какой из этих рецептов питания для детского душа вы думаете включить в свой детский душ? Расскажите нам, комментируя ниже.

Рекомендованные статьи:

20 идей украшения яиц — вычурная искусная мама

Делиться — значит позаботиться!

Обыскивал сеть в поисках простых и забавных идей, чтобы украсить сваренное вкрутую яйцо, и придумал эти действительно креативные идеи

Для детей

Сделайте милых детских багги из вареных яиц и моркови.. Симпатичная идея для детского душа через http://littlenummies.net/2012/02/baby-shower-food-baby-buggies/

Яйца с фаршем (буквально) .. Так мило для сервировки стола на Хэллоуин .. Используйте съедобные Пищевые гели для гримасы

Призрак из сваренного вкрутую яйца от The Gourmet Mama

Сделайте маленьких снежных человечков из яиц для закуски на рождественской вечеринке. Вам понадобятся сваренные вкрутую яйца, морковь и перец горошком.

Пошаговые инструкции на http: //www.roxyskitchen.com / egg-snowman.html

Egg Bee .. Оооочень мило. Идеально подходит для бенто-ланча. Вы можете использовать пищевые красители, чтобы рисовать линии.

http://kwbentodiary.blogspot.in/2014/02/bento2014feb19mushroom-totoro.html

Сделайте бенто в форме рыбы из вареных яиц

Идея через http://makingmum.blogspot.in/2012/08 /bento-boxes-ocean-themed-bentos.html

друг-лев, сделанный из сваренного вкрутую яйца с элементами сыра, соевой бумаги и фруктовой кожи.

Идея через http://www.veggie-bento.com/page/2/

Вареные яйца лодочки для ящиков Bento через

http://www.heathersdish.com/ad-free/playing -with-my-food-вкрутую-лодочки-яйца-для-бенто-коробок /

Сделайте идею лодок с пряностями из яиц на http://www.halfhourmeals.com/food-for-gotit/7-healthy -unique-and-easy-snacks-your-kids-will-love /

Еще один цыпленок с яйцом .. Мне нравится обстановка с цветами моркови и горшками с огурцами.Используйте семена кунжута для глаз.

Идея с http://www.loulou.to/page/23/

Я люблю инопланетянина Яйцо .. Добавьте 3 глаза, улыбку и 3 пластиковые зубочистки, чтобы сделать свой собственный Bento Alien.

Идея через http://eatsamazing.co.uk/lunches/aliens-in-underpants-save-the-world

Сделайте несколько яичных снежных пингвинов .. Идея через Pinterest

Есть яйца, помидоры и сыр? Сделайте съедобные милые грибочки идеальными для садового Чаепития Феи.Приложите зубочисткой

.. Разве идея не супер-милая? Идея через pinterest

Мне нравится обстановка, в которой помещены эта мама-курица и ее цыплята. Особенно идея вырезания яичного белка в форме треснувшей яичной скорлупы.

Идея через http://www.alagraham.com/2010/03/hard-boiled-chicken-eggs.html

Яичная корзина — яйца вкрутую, пикантные петли, шпинат и свекольный сок или несколько капель съедобного цвета, как у Смиты

Кролик, сваренное вкрутую.. О так мило . Добавьте виноград и морковь.

Разрежьте яйца вкрутую пополам, приготовьте свою любимую начинку из фаршированных яиц, затем создайте выставку из фаршированных яиц, которая займет всего несколько минут и обязательно произведет впечатление на ваших гостей

яйца вкрутую, в маленьких цилиндрах и усах, вырезанных от руки нори. Стаканы вырезать из ветчины.

Цветы, сделанные из кусочков сваренных вкрутую яиц — посыпьте желтки желтым сыром с глазками из семян кунжута, ртами нори и щеками кочуджан

Смайлик заставит ваш ланч-бокс сиять ярким

Очень голодная гусеница из сваренных вкрутую яиц

Нравится этот пост? Прикрепить это изображение —

Woodland Themed Baby Shower — Маяк своими руками

Wood Вам нравится идея для детского душа в лесной тематике? Хотите, чтобы на лист ожидающая мамочка почувствовала себя на миллион баксов? Тогда продолжайте читать!

Когда моя подруга, наконец, забеременела после многих лет попыток, я ухватилась за возможность отпраздновать ее и ее мальчика.Она попросила забавную и столь интересную тему для своего душа: детский душ в лесной тематике. С темно-оранжевым и светло-голубым цветами он идеально подходил для маленького мальчика в пути!

(Эта страница содержит партнерские ссылки, за которые мы можем получить компенсацию. Ваши клики и покупки помогают поддерживать The DIY Lighthouse без дополнительной оплаты. Мы размещаем ссылки только на те продукты, которые нам нравятся и в любом случае будем рекомендовать.)

Деревенский голый торт с ягодным компотом

Этот торт похож на кору березы! Избегая изысканной и сложной глазури, которую вы можете найти на других тортах, в голом торте используется минималистская техника глазури, которая не умаляет общего органического и красивого внешнего вида торта.И я как бы наткнулась на свой собственный простой и восхитительный рецепт белого торта, когда готовилась к этому детскому душу с лесной тематикой. К счастью для вас, я раскрыл все сочные ингредиенты, направления и подробности моего рецепта Naked Cake with Berry Compote в ЭТОМ посте!

Twigs ‘N Sticks

Разве они не идеальны для древесной тематики ?! Ветки и палочки (также известные как палочки для кренделя) — это быстрая, легкая и недорогая закуска. На самом деле, это то, что я называю «сыпучими продуктами», или едой, которую можно подавать в больших количествах, но при этом не требующей большого бюджета.Я подавал их в металлическом ведре, которое нашел в Walmart за 4 доллара. Эти маленькие металлические ведра на Amazon по доступной цене также могут стать очень милым, деревенским подарком для вечеринки из веточек и палочек.

Лесная листва

Лесная листва — это все о зелени… и овощах. Это можно адаптировать к любым овощам, которые у вас есть. Я выбрала огурцы из-за их зеленого лесного цвета и морковь из-за оранжевого цвета, подходящего к цвету душа. Нарежьте листву леса на бревна, чтобы с ними было легко обращаться.

Trail Mix

Путешественник не хотел бы, чтобы его застали мертвым в лесу без тропы! Это основная закуска. И именно поэтому я подала его в тематическом детском душе в лесу! Цвета душа, синий и оранжевый, действительно выделяются и добавляют удовольствия! Вы можете купить целых 4 фунта. всего этого на Amazon всего за 20 долларов.

Салат из брокколи и салат из яблок и орехов

Чтобы добавить ощущение зелени и леса, я приготовил и подал два салата: (1) салат из брокколи с приятной хрустящей кремовой текстурой и (2) салат из яблок и орехов с сыром фета и сладкой сливочной заправкой.Салаты — еще один способ получить количество без ценника.

Синий и оранжевый Powerade

Можете ли вы меня винить? Цвета были просто идеальны для этого детского душа в лесной тематике! Вы можете расположить напитки по бокам стола с едой, как я, или поставить их рядом.

Галерея еды и меню

Соломинки из березовой бумаги

Сочетая в себе форму и функциональность, эти соломинки из березовой бумаги были самым простым украшением, но, тем не менее, они были определенно «вау» фактором для детского душа.Я почувствовал, что выиграл в лотерею, когда нашел их на Amazon (здесь). Они продаются в коробке по 100 штук всего за 10 долларов!

Подставки для колец и ветки деревьев

Даже не шучу, я неделями искал на Craigslist и Facebook Marketplace возможность купить дрова или ветки деревьев. Затем однажды я проезжал мимо местного центра по выращиванию деревьев и садоводов и спросил их, есть ли у них обрезки стволов деревьев или веток, которые я могу взять бесплатно. Я ударил золото! У них была огромная куча старых рождественских елок, погребенных под тонким снежным покровом.(Снег действительно помог сохранить естественный цвет деревьев!) Не потребовалось много времени, чтобы найти уже нарезанные годичные кольца, сосновые шишки и ветки идеального размера для душа. Я определенно рекомендую позвонить в местные компании, чтобы узнать, можно ли бесплатно взять с собой какие-нибудь объедки!

Годовые кольца служили красивыми подставками для еды. Ветки деревьев и сосновые шишки лежали на столе между сервировочными тарелками. * Совет: сначала накройте стол дешевой пластиковой скатертью, чтобы упростить уборку.

Гирлянда из сосновых шишек и бумажный баннер с шевроном

Я использовал дополнительные сосновые шишки и немного голубой пряжи, чтобы создать действительно быстрый и простой баннер своими руками. Если вы планируете сделать свою собственную, просто завяжите узел вокруг каждой сосновой шишки и оставьте между ними несколько дюймов пряжи. Для бумажного баннера с шевроном я использовал свою машину Silhouette. То, что заняло бы у меня пару часов, заняло всего несколько минут! (Я купил этот стартовый набор Silhouette Cameo Starter Bundle, и мне очень понравилось использовать его для нескольких проектов DIY.Вы можете сделать свой собственный, прикрепив к пряже картон разных цветов. Очень просто!

Баннер из ткани синего и оранжевого цветов

Это украшение для вечеринки заняло больше всего времени (оно было более 12 футов в длину!), Но я использовал его, чтобы обернуть стол с едой. Он помог сочетать синие и оранжевые цвета детского душа в лесной тематике, смягчая деревенский декор. Я нашла ткань в Goodwill (вы можете получить много ткани за небольшую часть стоимости, купив в комиссионных магазинах) и разрезала их на длинные полосы, прежде чем набрать их на кусок толстого шпагата.(Если у вас под рукой нет шпагата, я рекомендую купить его, потому что его можно использовать во множестве поделок своими руками.)

Искусственные классные доски

«Классные доски» добавили столу элемент рустикального стиля. Все, что я сделал, это вырезал прямоугольники из черных карточек (еще один отличный предмет для поделок своими руками) и использовал этот белый меловой маркер, чтобы написать текст. Скотч закрепит искусственную классную доску, не повредив ее поверхность.

Галерея украшений

Надеюсь, вам понравится ваш детский душ в лесу так же, как и моему другу! Пожалуйста, дайте нам знать, как проходит ваше мероприятие, оставив комментарий ниже!

Другие сообщения, которые могут вам понравиться:

Голый торт с ягодным компотом Рецепт и инструкции

Вдохновение для детского душа с ягненком

Twinkle Twinkle Little Star Baby Shower

Детский душ

Как бросить очень голодную гусеницу Baby Shower

25 идей детского душа для мальчиков

Вечеринка с розовым и золотым единорогом [от The Party Girl]

Как накормить большие группы с ограниченным бюджетом

Бюджетный свадебный душ в тематике путешествий

Сова Themed Baby Shower Inspiration

Не паникуйте! Популярные идеи еды для детского душа

Еда для успеха детского душа — что следует учитывать

Ни для кого не секрет, что многие гости с нетерпением ждут угощения на вечеринке, поэтому точно не стоит оставлять их с ворчанием животиков!

Из всех обязанностей, которые вы выполняете как хозяин душа, планирование еды может быть самой сложной, потому что вы не хотите разочаровывать гостей или почетного гостя.Однако этого не должно быть!

Мы разработали все лучшие идеи питания для детского душа, чтобы упростить и упростить планирование меню .

Вот о чем следует думать при составлении меню детского душа:

Тема

Используйте тему для душа , чтобы придумать креативные и забавные идеи еды. Ваша тема также может влиять на выбранное вами время дня.

Время суток

Детский душ ранним днем ​​или поздним утром идеально подходит для позднего завтрака или легкого обеденного меню.

Если вы принимаете душ во второй половине дня или ранним вечером, вам подойдет более сытное меню.

Бюджет

Подача большого спреда может оказаться дорогостоящей, особенно если учесть напитки и десерты.

Придерживайтесь своего бюджета , планируя соответственно, чтобы у вас было достаточно вариантов меню.

Кол-во гостей

Просмотрите список гостей и посмотрите, сколько голодных гуляк вам нужно накормить.Некоторые блюда подойдут дольше, чем другие, и приготовление пищи — еще одно соображение.

С большим списком гостей легче готовить определенные блюда большими партиями.

Место проведения / Расположение

Выбрав место для душа, вы получите четкое представление о том, какие блюда вам нужно будет выбрать и приготовить.

Если это дома, то будет легко разогреть горячие продукты и хранить холодные при нужной температуре.

Что касается душевых в холле или ресторане, вы можете отвечать только за предоставление определенных предметов, так как питание может быть включено.

Особые соображения

Узнайте, есть ли у кого-нибудь пищевая аллергия, ограничения в питании или вегетарианство. Самое главное, спросите, применимы ли какие-либо из этих особых соображений к будущей маме.

Кроме того, очень важно избегать сырой рыбы , так как это опасно для беременных женщин. По этой причине исключите из меню суши и моллюсков.

Стиль сервировки

Подумайте, как бы вы хотели подавать еду.Будет ли это стиль прохода, сесть или остановка?

Если вы планируете сидеть или стоять на месте, вам нужно будет предложить горячую еду и, возможно, захотите выбрать одно или два основных блюда.

При прохождении можно использовать закуски, салаты и ползунки.

Наш совет №1 при планировании того, что подать на вечеринке — Всегда принимайте помощь! Если кто-то предлагает принести еду, НЕ СКАЗАТЬ НЕТ! 😉

Идеи еды для детского душа для бранча

Вы просто не ошибетесь, выбрав бранч для детского душа! Детские души , запланированные на раннее начало, идеально подходят для легкого меню для позднего завтрака.

Source

Смешайте любимые завтраки с несколькими вариантами обеда, такими как мясное ассорти. Гости смогут насладиться лучшим из обоих.

Предложите сочетание основных продуктов для завтрака и сладких закусок с кофе, чаем и свежевыжатыми соками.

• Печенье
• Английские кексы
• Блины
• Блинчики
• Вафли
• Колбасы
• Бекон
• Ветчина
• Прошутто
• Жареное мясо / Мясное ассорти
• Сыры
• Джемы
• Омлеты
• Тост
• Французский тост
• Круассаны
• Бублики и сливочный сыр
• Чайные бутерброды
• Киш или фриттата
• Свежие фрукты
• Йогурт
• Салаты
• Домашний картофель фри / Крупа / Хеш-коричневые
• Булочки с корицей
• Пончики
• Маффины
• Кофе и чай
• Смузи

Идеи еды и закусок для детского душа

Если вы хотите принять душ в перерывах между приемами пищи, подайте несколько легких закусок.Закуски также являются обязательными на обед, потому что они сразу же дают гостям что-то быстрое и легкое.

Маленькие закуски идеально подходят для гостей, чтобы перекусить, пока они общаются и ждут начала игр и открытия подарков. Вы можете составить меню, состоящее только из закусок, или предложить закуски перед другими приемами пищи.

В любом случае, это одни из самых вкусных вариантов:

• Шашлык из дыни и прошутто
• Овощи и соус
• Хумус и Чипсы из лаваша
• Брускетта
• Чайные бутерброды
• Жареное мясо / Мясное ассорти
• Ассорти сыров и крекеров
• Укусы сырных шариков
• Panzanella
• Шашлык из фрикаделек
• Помидоры Капрезе
• Канапе с огурцами
• Запеченный бри
• Яйца с пряностями
• Хлеб фокачча
• Empanadas
• Фаршированные виноградные листья
• Укусы Spanakopita
• Мини-пироги с заварным кремом
• Палочки Моцарелла
• Чипсы из тортильи и гуакамоле
• Салаты

Идеи еды для детского душа в стиле обеда

Если детский душ назначен на послеобеденное время, составьте меню в стиле обеда, сочетая горячие и холодные блюда.Салаты, закуски и легкие закуски идеально сочетаются с бутербродами.

Гости по достоинству оценят широкий ассортимент закусок для перекуса, а также несколько вариантов горячих блюд, которые могут их пополнить.

• Свежие салаты
• Паста Салаты
• Кускус
• Бутерброды с пальцами
• Мини-пироги овчарки
• Киш
• Мини-пирожки с курицей
• Сыр и крекеры
• Жареное мясо / Мясное ассорти
• Яйца с пряностями
• Овощи и соус
• Кебаб фруктовый

Варианты барбекю «Baby-Q»

Неважно, устраиваете ли вы случайную вечеринку на заднем дворе, чтобы отпраздновать рождение ребенка, или просто любите непринужденную атмосферу барбекю, еда играет ключевую роль в его успехе.Барбекю подходит как для дневных, так и для вечерних вечеринок. Приготовьте меню из копченого или жареного мяса и овощей с аппетитными гарнирами, такими как салаты и паста.

Чтобы развлечься, предложите свежие фрукты. Не забывайте и о вкусных десертах!

• Свиньи в одеяле
• Кукуруза в початках
• Мини-слайдеры
• Бутерброды со свининой
• Свежие салаты
• Паста Салаты
• Чили
• Ребра
• Запеченный Mac n ’Cheese
• Фруктовый салат
• Арбуз

Идеи напитков для детского душа

Что касается напитков, предложите всем что-нибудь освежающее.

Помимо воды, есть в ассортименте газированные напитки и соки, а также горячий кофе и чай. Поскольку будущей маме нельзя употреблять алкоголь во время беременности, подумайте о том, чтобы устроить безалкогольное мероприятие.

Отличная альтернатива — приготовление оригинальных версий коктейлей, таких как безалкогольные маргариты, игристые пунши и фруктовые шпритцеры. Вы также можете выбрать простой тост с шампанским во время еды.

• Пунш с шампанским
• Игристый пунш (безалкогольный)
• Mimosas
• Мохито
• Сангрия
• Шампанское
• Газированная вода
• Вода в бутылках
• Ассорти газированных напитков
• Соки
• Вино
• Кофе
• Чай

Идеи для десертов для детского душа

Ни одна вечеринка не будет полной без чего-нибудь сладкого!

Торт может стать особым сюрпризом для будущей мамочки.Подумайте о том, чтобы приготовить очаровательный торт на заказ , который соответствует теме душа, или предложите ассортимент разнообразной выпечки.

Узнайте, каких вкусных угощений жаждет будущая мама, чтобы они были у вас под рукой. 😉

• Торт
• Кексы
• Булочки
• Тирамису
• Слойки с кремом
• Лимонный батончик
• Брауни
• Миндальное печенье
• Шоколадное фондю и фрукты
• Булочки с корицей
• Пончики
• Печенье

Источник

Звоните в рожки!

Не позволяйте стрессу, связанному с планированием еды, вывести из себя.Не забывайте принимать предложения о помощи в приготовлении еды, чтобы облегчить вам процесс. С таким количеством восхитительных идей для детского питания для душа найти идеальный выбор закусок, блюд и сладостей очень легко.

НАКЛАДИТЕ ЭТИ ИДЕИ ДЛЯ ДУША НА ПОЗЖЕ!

Детский душ (для девочек-близнецов!)

Дом »Материнство» Детский душ (для девочек-близнецов!)

В эти выходные мы с сестрой Лизой устроили детский душ для нашей сестры Карен.Карен ждет девочек-близнецов через несколько месяцев, и мы очень рады за нее. Нам было так весело спланировать душ, чтобы отпраздновать этих девочек-близнецов!

Лиза удивительно креативна и артистична, поэтому она отвечает за многие творческие детали душа, в том числе за очаровательные баночки из каменной кладки и этикетки для напитков. Нашим гостям очень понравилось пить розовый лимонад из симпатичных каменных банок.

Розовый лимонад стал хитом!

Лиза также сделала эти персонализированные сувениры из бутылок с водой.

Мне, конечно, очень понравилось составить меню для душа (особенно десерт 🙂). Душ проводился в обеденное время, и мы решили оставить основное блюдо простым, с салатами и бутербродами. Вот наше меню:

Меню детского душа

Напитки:

• Розовый лимонад
• Белое вино
• Ледяная вода

Закуски:

• Шашлык из итальянской колбасы
• Брускетта с томатами и базиликом

Основное блюдо:

Десерт:

• Капкейки ванильные с малиновой начинкой
• Кофе без кофеина

Сувениры из бутылок с водой и кексы на симпатичных подставках украшали десертный стол.

Гости были приятно удивлены, обнаружив в этих восхитительных кексах с ванилью малиновую начинку. Я рада скоро поделиться этим рецептом!

Моя мама также внесла неоценимый вклад в наши приготовления к душем. Помимо множества закулисных подробностей, она помогла приготовить два салата и украсила обеденные столы. В качестве украшения стола она разложила детские игрушки в симпатичных коробочках в горошек. Она также использовала свежие розы, свечи и салфетки в горошек, чтобы украсить столы.Все было так мило и мило!

У нас было две игры для гостей душа: игра с ожерельем и бинго для детских подарков. В игре с ожерельями гости должны были быть уверены, что не произнесут слова «малыш», «младенцы» или «близнецы», иначе их ожерелье заберет другой гость! Непросто устроить детский душ!

Поздравления, Карен и Эрик! Нам не терпится познакомиться с вашими девочками!

Источники:

Приглашения от Polka Dot Design

Этикетки для бутылок с водой от Print It Baby

Соломинки в розовую и белую полоску от Bake It Pretty

Обертки для кексов в розово-белый горошек от Sur la Table

Сохранить

Этот сайт содержит партнерские ссылки.