Рецепты сырных лепешек: Быстрые сырные лепешки пошаговый рецепт

Содержание

Сырные лепёшки | Рецепт сырных лепешек с фото | Лепешки на кефире

Лепёшки с сыром

История этого рецепта проста и, в некотором плане, романтична. Дело было вечером, на улице лил летний дождь, а хлебные запасы, тем временем, полностью исчерпались. Эта ситуация послужила отличным поводом для того, чтобы испечь хлебцы на ужин собственными силами, а не идти в магазин и мокнуть под дождём.

Результат, надо сказать, превзошёл самые смелые ожидания. В итоге, сырные лепёшки «подружились» с тмином, розмарином, ветчиной и овощами. Проще говоря, начинять их можно чем угодно, а готовить совсем не трудно. В горячем виде они просто восхитительны, особенно если вы голодны. Добавьте к этому домашнюю уютную атмосферу и чашку чёрного чая с лимоном — это ли не счастье?!

Как приготовить «Сырные лепёшки» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для таких лепёшек понадобятся: на 1 стакан кефира, 2 стакана муки, любой твёрдый сыр, соль, сахар, сода.

Шаг 2 Ссылка

В глубокую миску влить кефир, добавить соль, сахар, соду. Тщательно перемешать.

Шаг 3 Ссылка

Сыр натереть на мелкую тёрку.

Шаг 4 Ссылка

В миску добавить сыр и муку. Вымешать тесто сначала ложкой, а потом 3 минуты вымешивать тесто руками.

Шаг 5 Ссылка

Разделить тесто на 5 равных по размеру шарика.

Шаг 6 Ссылка

Каждый шарик раскатать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, приблизительно 2-3 минуты.

Шаг 7 Ссылка

Лепёшки можно перед жаркой нафаршировать сыром, зеленью, колбасой или специями, а затем уже обжаривать. Подавать лучше горячими, но и в холодном виде такие лепёшки вкусные.

Сырная Лепешка на сковороде.

Ленивый Хачапури на завтрак

Сегодня приготовим сырные лепешки на сковороде. Это простой рецепт быстрых и вкусных Лепешек с сыром или ленивый Хачапури. Можно приготовить лепешки на Завтрак вместо хлеба. Вы узнаете, как без труда, приготовить простые и быстрые лепешки на сковороде или Хачапури с сыром.
Подписывайтесь на наш канал с видео рецептами «Готовим Дома»

Ингредиенты

яйца 2 шт
сметана
2 ст.л.
соль щепотка (по вкусу)
сыр (тертый) 100 г
укроп горсть (можно щепотку любой сушеной зелени)
мука 80-100 г (+/-)
рамтительное масло

Общая информация

Сложность

Легкий

Видеорецепт