| Икра кабачковая с майонезом |
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 17.01.11, 22:35 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
| Икра кабачковая с майонезом
3 кг кабачков
0,5 кг лука
250 г майонеза
300 г томатной пасты
150 г растительного масла
0,5 стакана сахара
2 ст. л. соли
0,5 ч. л. молотого перца
1 лавровый лист
Кабачки очистить от семян и кожуры. Лук почистить.
Лук и кабачки пропустить через мясорубку.
Добавить томатную пасту, майонез, растительное масло. Пермешать и варить 1 час.
Далее добавить сахар, соль, перец, лаврушку и варить еще час.
Лаврушку вынуть, а горячую икру разложить по банкам, закатать прокипяченными крышками. Перевернуть и накрыть полотенцем до полного остывания.
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 17.08.11, 20:48 | Сообщение # 2 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
| Вот сегодня делала такую икру, только не молола на мясорубке овощи, а натерла на терке, на вкус совсем не повлияло!!! 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Гость
| Дата: Среда, 17.08.11, 22:08 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Гости
| Ларочка, а баклажановая икра как делается? Подскажи! И ещё очень нужен рецепт аджики, но долгого хранения.
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 17.08.11, 22:34 | Сообщение # 4 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
| Гость, добро пожаловать 
Quote (Гость) И ещё очень нужен рецепт аджики, но долгого хранения.
Такой рецепт у меня есть давно, вот тут /forum/126-3399-1 если есть вопросы задавайте там 
Quote (Гость) баклажановая икра как делается?
Гость, а баклажаны пока могу предложить только такие Баклажаны в томате рецепты есть, фотографий раньше не делала, вот в этом году, если уродятся баклажаны, то рецептики еще будут 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Четверг, 18.08.11, 02:19 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
| Хозяюшка, У меня такая же икра, только томатной пасты я ложила 250. Моим нравится 
Поэтому рецепт повторять не буду. Будем готовить по этому 
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
| | |
|
|
Лиса77
| Дата: Четверг, 18.08.11, 04:21 | Сообщение # 7 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11
| а у меня пока нету кабачков.....не привезли....а как вкусно выглядит....
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Четверг, 18.08.11, 04:26 | Сообщение # 8 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Надюшка) ммм, какая вкусняшечка тут у вас >:)
Ага, угощайся, я специально в тарелочку наложила, для угощения.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Надюшка
| Дата: Четверг, 18.08.11, 06:18 | Сообщение # 9 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
|
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 18.08.11, 08:19 | Сообщение # 10 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
| Quote (Галина) У меня такая же икра, только томатной пасты я ложила 250.
Галина, я видела и такие рецепты, а почему у меня такой и не знаю  но вкусно все равно
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
