Каталог статей

Приготовить картофельное пюре. Сформировать из него кругляшок и надавив в серединку шарика сформировать такую чашечку.

Запечь в духовке на бумаге смазанной маслом при 200 гр до золотистого цвета

Уложить в чашечку начинку. Начинку можно приготовить любую, из того что есть в холодильнике,например грибы и ветчина.
Грибы обжарить с мелко нарезанной ветчиной, добавить совсем немного сливок или сметаны, нарезанную зелень, посолить, поперчить и тушить до готовности.