Суббота, 29.07.17, 03:04
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2012 » Сентябрь » 21 » Курица с картошкой в рукаве
21:19
Курица с картошкой в рукаве
Есть у меня есть замечательная подруга Галочка, живет она в соседнем селе, и вот как то раздается телефонный звонок и мне сообщается что: готовь горячую воду я скоро буду. Я конечно поставила на огонь воду, и в недоумении пошла встречать подругу. А все оказалось до банального просто - Галя решила ко мне приехать с живым гостинцем- с бройлером, который она сама вырастила и хорошенько откормила. Весил этот экземпляр 3 килограмма. Мы его быстренько оприходовали, и через час у нас уже бройлер стоял в духовочке и испарял ароматные запахи.
Итак,

Состав
домашняя курица

приправы по вкусу
чеснок
зелень

молодой картофель

растительное масло

Приготовление
Курицу промыть, просушить, посолить и намазать смесью пряностей и пропущенного через пресс чеснока.
Молодой картофель помыть и почистить кожуру, если клубни крупные, то их надо разрезать на 2-4 части.
В миске смешать 1 ст.л. растительного масла, перец черный молотый, базилик, паприку соль и давленный чеснок, хорошо перемешать и добавить мелко порубленную зелень.
Влить смесь к картошке и хорошо перемешать.
В пакет для запекания поместить курицу целиком, вокруг тушки разложить в один слой картофель, завязать край и поставить в духовку на 40 минут при 200 градусах.
Когда все готово, то надо аккуратно убрать пакет и куру разрезать на порционные куски и поставить в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита, у нас была шикарная компания и под хороший коньячный градус бройлер пошел на ура!
Категория: Блюда из мяса и фарша | Просмотров: 2732 | Добавил: Хозяюшка | Теги: картошка, курица, в рукаве, духовка | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Салат со стрелками ... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Катёнок на кухне _ _... 
  • Чесночные стрелки с ... 
  • Стрелки чеснока с ом... 
  • Банановое мороженое 
  • Салат с нутом и свек... 
  • Картофельно-фасолевы... 
  • Куриная грудка фарши... 
  • Английские тоффи из ... 
  • Пирог с перловкой и ... 
  • Десерт из гречки с т... 
  • Медовик в мультиварк... 
  • Булочки с кремом 
  • Донбасс мы с тобой 
  • Салат "Озорной ... 
  • Блины с сайрой и яйц... 
  • Как стабилизировать ... 
  • Поликистоз почек 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 45
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами