Суббота, 18.11.17, 14:52
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2012 » Сентябрь » 24 » Жареная картошка с грибами
22:38
Жареная картошка с грибами
Продолжаю тему грибов. Мы их уже  мариновали и замораживали на зиму(рецепты можно посмотреть у нас на форуме в разделе консервирование), теперь мы приготовим самое любимое летнее блюдо с грибами Жареная картошка с грибами. Это блюдо всегда получается вкусным, пропорции я вам специально не прописываю, все делайте на ваш вкус, но посоветую брать соотношение картошки и грибов 4 к 1(одну часть грибов и 4 части картошки), получится все равно вкусняшка.
Итак, нам понадобятся:
Состав
картофель
лук
чеснок
грибы(опята летние)
растительное масло
соль
перец черный молотый

Приготовление
Картофель почистить и нарезать брусочками толщиной 3-4 мм.
Грибы промыть, убрать ненужное и отварить в подсоленной воде минут 25-30. Воду слить.
На растительном масле обжариваем картошку, солим и перчим по вкусу.
В отдельной сковороде обжариваем лук(полукольцами) и чеснок(измельчить), добавляем грибы и жарим до готовности(готовность я определяю по характерному "постреливанию" грибов на сковороде).
Когда картофель будет почти готов, добавляем к нему обжаренные грибы с луком и продолжаем готовить до готовности картошки.
Такой жареный картофель получается супер ароматным и вкусным.
Приятного аппетита!

Категория: Овощные блюда | Просмотров: 2130 | Добавил: Хозяюшка | Теги: картошка, грибы | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Салат из огурцов в т... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Помидоры без уксуса 
  • Салат со стрелками ... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Катёнок на кухне _ _... 
  • Чесночные стрелки с ... 
  • Стрелки чеснока с ом... 
  • Банановое мороженое 
  • Салат с нутом и свек... 
  • Картофельно-фасолевы... 
  • Куриная грудка фарши... 
  • Английские тоффи из ... 
  • Пирог с перловкой и ... 
  • Десерт из гречки с т... 
  • Медовик в мультиварк... 
  • Булочки с кремом 
  • Донбасс мы с тобой 
  • Салат "Озорной ... 
  • Блины с сайрой и яйц... 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 45
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами