Среда, 22.11.17, 01:37
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2012 » Октябрь » 3 » Ленивые голубцы
02:05
Ленивые голубцы
Кто у нас любит мясо? Кто у нас любит капусту? Кому по душе голубцы? В моей семье бы все ответили - я!
А я готовлю голубцы, и чтоб облегчить готовку часто пользуюсь рецептом ленивых голубцов. Они конечно относительно ленивые, хлопот столько и с простыми, но мои такие голубцы любят больше.
Поэтому записывайте или запоминайте что у нас понадобится:
Состав
фарш
капуста
рис
яйцо
лук
чеснок
соль, перец
растительное масло

для заливки:

вода
томатная паста
майонез
мука
соль
специи

Приготовление

Нашинковать тонко капусту и обжарить на растительном масле до готовности. Если капуста твердоватая, то надо налить воды и потушить капусту. Посолить, поперчить.
Рис отварить до готовности.
В фарш(у меня фарш из пупков) добавить промолотый лук и чеснок, посолить поперчить, все хорошо перемешать.
Теперь в фарш добавляем отваренный рис, жареную капусту, все хорошо перемешиваем и формируем тефтельки, выкладываем их в форму для запекания и ставим в духовку до зарумянивая при 220 градусах.
А пока приготовим заливку.
Поставить на огонь кастрюльку с водой, добавить туда томатной пасты, майонез, приправы и соль. В небольшом количестве воды развести муку, и ввести в кипящую заливку. Все хорошо перемешать и залить ленивые голубцы и поставить запекаться в духовку до готовности.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса и фарша | Просмотров: 1736 | Добавил: Хозяюшка | Теги: капуста, голубцы, фарш | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Вас приглашает Галин... 
  • Тыквенно-шоколадный ... 
  • Салат из огурцов в т... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Помидоры без уксуса 
  • Салат со стрелками ... 
  • Катёнок на кухне _ _... 
  • Чесночные стрелки с ... 
  • Стрелки чеснока с ом... 
  • Банановое мороженое 
  • Салат с нутом и свек... 
  • Картофельно-фасолевы... 
  • Куриная грудка фарши... 
  • Английские тоффи из ... 
  • Пирог с перловкой и ... 
  • Десерт из гречки с т... 
  • Медовик в мультиварк... 
  • Булочки с кремом 
  • Донбасс мы с тобой 
  • Салат "Озорной ... 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Каких рецептов не хватает?
    Всего ответов: 33
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 6
    Гостей: 6
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами