 Каждая хозяюшка готовит готовит только те блюда, что полюбились вашим домочадцам, и я не исключение, но я очень люблю экспериментировать. Сегодняшнее блюдо, я думаю, любят в каждой семье, в разных, конечно, вариациях, но любят это точно. Как можно не любить вкусный творожный десерт. Вот я люблю запеканку в теплом виде, доча любит холодную, а муж держит наготове ложку, когда запеканка еще печется в духовке. Но все говорят вкусно. Давайте сегодня приготовим творожную запеканку с бананами.
Итак, нам понадобится
Состав
500 гр. творога
3 яйца
3 ст.л. сахара
цедра апельсина
2 ст л. манки
2 ст.л. сметаны
2 крупных банана
1 ст.л. сливочного масла
Приготовление
Взбить в блендере творог с сахаром, добавить яйца, цедру.
Добавить манку и сметану, все хорошо размешать.
Бананы нарезать кубиком и соединить с творогом.
Смазать форму сливочным маслом и выложить творожную смесь.
Поставить запекаться в духовку при 200 градусах минут 35-40.
Как только вытащите из духовки запеканку, то надо смазать добрым слоем сметаны, особенно на края, чтоб запеканка хорошо отстала от противня.
При подаче сдобрить творожную запеканку еще сметаной и добавить ягоды(по желанию и по вкусу)
Приятного аппетита:) |
